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[中式食譜] 咖哩春捲


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* A. e& \; E3 N# W3 L$ v* Y材料
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透抽.....300公克; E: Z" \7 U& A# W- a% j  Z' V
洋蔥.....60公克
3 w! V7 b7 J# H3 ~7 l4 N' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....1枝
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白芝麻.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A& I& {! [% }: j
蛋白.....1/2個公仔箱論壇4 b# W" B5 |# x3 h7 r+ L8 k
鹽.....1小匙
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春捲皮.....8張公仔箱論壇* v3 W, a1 M9 {+ [# Y% t. O
低筋麵粉水.....少許
" I" f# E# L7 ~# x5 h公仔箱論壇公仔箱論壇5 d3 Y& B* n* h* ?4 D8 s$ D
4
, P7 v0 ^3 T; L大茴香粉.....少許3 c' Z; z6 F8 q
小茴香粉.....少許
8 `, h1 p# l. ^& d" y, R. p( k公仔箱論壇黃薑粉.....少許
2 U. t( s5 X7 t8 e% v( V" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....少許* e7 U+ T2 K3 B1 S
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作法tvb now,tvbnow,bttvb: ~; O; ^8 Z  U( h2 _
1.透抽剝去薄皮、切丁;洋蔥和香菜切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z) C, u, H& g3 y+ j( F

! {/ w# T8 n' j" |3 L3 A. W2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻,再拌入香菜末。
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3.將作法2的材料分成4等份,分別置於春捲皮上,包捲起來,捲到末端時,邊緣沾取低筋麵粉水黏合。公仔箱論壇! x' s" e5 F: [2 x( o! L

  X* }6 S5 {0 B  Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中,炸至表面金黃酥脆即可撈起。
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9 A; ~) k5 V, F5.盛盤時加一點炸香菜即可。
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