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材料
) h- y7 N+ W. ^5.39.217.771
2 R7 d, n3 d$ u* M2 N透抽.....300公克
3 Y6 B) n% z; d8 J: k5.39.217.77洋蔥.....60公克
( Z; Y' l; c oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....1枝5.39.217.77/ B( {. f/ ~0 K" R8 U* K
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2
: \; W) J1 j$ k+ k% p) w0 _5 Y白芝麻.....1又1/2大匙
& @6 w! k- p; P! t" H9 l' D蛋白.....1/2個9 h6 u0 n- Q) F, p
鹽.....1小匙! O; T$ f6 \( L( U: P4 a
# j) g6 x1 u, q0 \
35.39.217.77+ @, k/ A: U. Q9 {+ \( ?
春捲皮.....8張
' Q' v' c7 R* z低筋麵粉水.....少許
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/ }- r0 L9 c/ x2 a0 _3 X/ Q/ v5.39.217.774" v3 Z% x8 ?) U, e( r! `0 N. u
大茴香粉.....少許
# u4 i* f) o! h. ?公仔箱論壇小茴香粉.....少許
7 c! }5 M* H+ ^- a) `$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉.....少許5.39.217.77& u& Z0 s" v3 x% k9 e- S4 H
辣椒粉.....少許# ~* [6 R4 }7 O* U- J! i
6 v: I: ]6 L, V$ |9 S+ h5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 |4 Z/ x1 O1 M9 E1 i6 e5 [
作法5.39.217.77/ T p* c9 k% K) {/ o
1.透抽剝去薄皮、切丁；洋蔥和香菜切末備用。
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2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻，再拌入香菜末。
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3.將作法2的材料分成4等份，分別置於春捲皮上，包捲起來，捲到末端時，邊緣沾取低筋麵粉水黏合。
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4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中，炸至表面金黃酥脆即可撈起。
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5.盛盤時加一點炸香菜即可。
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發表於 2014-12-6 03:59 AM
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