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材料
3 i# ^# K+ N' z+ {. J4 [& C公仔箱論壇帶骨肉雞胸.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f# `0 {. ^6 j7 u+ N; V: V
胡椒鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" k* J3 U3 b7 M& @6 D
濕炸粉+白芝麻.....1大匙
' r3 X4 W( Z' z$ J/ w) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2杯5 V9 W/ g" H) o: f% I
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# p( d. y- j$ U9 N* ]$ `0 l5.39.217.77醃料公仔箱論壇$ j. Y7 q: Z9 m2 y! m& J
A/ H+ ?3 n' T! y7 Z J+ F
蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb$ U! r0 ?6 L* M: b' T* W5 M1 I
薑.....10公克5.39.217.77, u' A$ Q' ?, B' w$ b
蒜仁.....40公克5 X1 f1 K7 ?7 D; N0 j
水.....80㏄
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6 ~$ \4 _0 }3 f- ^1 A* F( Y5.39.217.77BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C; _6 A J# I% ^2 p) `
五香粉.....1/4茶匙
* N2 ~! B& \" M; _ L- `4 Z3 M9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1大匙公仔箱論壇& {, R7 L8 P/ G j; l
味精.....1茶匙
- r3 @1 c' i! `) c4 c+ t0 V! p醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- E/ N9 i) P1 L7 K4 u, e A' E3 Y
小蘇打.....1/4茶匙
& K/ \- i5 Z a- Y料理酒.....2大匙
! x) X6 i$ c" j& N2 `; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _/ r$ s( ? P; q
- z3 N( j. l5 v- D4 v7 I/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
8 x$ z' o5 ~' X7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。
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$ t5 f, B. n( b. Mtvb now,tvbnow,bttvb2.所有醃料A放入果汁機中加入水打成汁，用濾網將渣渣濾除，再加入所有醃料B拌勻成醃汁。
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, P6 c+ ~6 e9 `$ _; Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將雞排放入醃汁．加入太白粉和白芝麻拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。
/ c& `+ n# G/ {9 ]; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y8 a% J/ C4 |3 X/ s4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。
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發表於 2014-12-6 03:59 AM
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