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材料：
' p2 ~( b& _- M8 }6 j蒜蓉一茶匙公仔箱論壇+ ?2 M8 I' g5 V
乾羅勒香草少許5.39.217.77, {3 ?* @6 H. O+ b9 i; x/ r1 k
鹽少許
/ p( i7 D' z( w牛油少許
5 I) ^0 D# ~0 ?% M. J韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）
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7 { P) a! X0 D# l6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ c' M% I/ D2 ^4 n- d& s5.39.217.77杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。
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* y& N! b0 v w: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 _* z! h: ?9 r( F
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你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
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用來伴肉類同吃很合適。
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小小建議：5.39.217.772 v% V# w6 p+ S/ A& q
如果尿酸高的人士，不宜吃太多。4 [& P9 _& T4 R; w+ D
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菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |
發表於 2014-12-5 04:19 PM
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