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材料：
( a8 ?: n, K$ f. N& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉一茶匙
, D7 S8 U$ u- m0 f: Ctvb now,tvbnow,bttvb乾羅勒香草少許tvb now,tvbnow,bttvb: B: ~" l5 [& K2 \. w. F7 L- P
鹽少許5.39.217.77' K K1 @' r: z7 D- j! V
牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb9 r* d5 g* w5 b* [% z& t. a
韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）公仔箱論壇5 l) m" p7 W t
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做法：
- C- I% K% y& D4 btvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。& _4 j8 _/ X+ @4 k5 m5 Y6 M; ^* q
: b, [& ~; p' h8 z5.39.217.77以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。
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, ?6 `9 K/ d8 Y: p2 y- d; `5.39.217.77你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
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2 o) n% U7 f% n% y$ g公仔箱論壇用來伴肉類同吃很合適。
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小小建議：
+ r: Y1 M) l' T7 ]/ E- H# X如果尿酸高的人士，不宜吃太多。
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4 O4 P0 J8 b9 {7 f0 m% f. J( H菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |
發表於 2014-12-5 04:19 PM
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