7 b( s- ]2 M H: ]% h; Ctvb now,tvbnow,bttvb香噴噴~ ~煲仔飯最啱而家天氣，食到尾都係暖冚冚8 N' g8 X! \( l
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2 A; u0 o P/ L# F1 r, L0 c( D5.39.217.77想食就要即刻動手，洗米，略浸一下，就要隔乾水份，瓦煲倒上少許油，用紙擦均煲身，這樣就會有飯焦，把飯1：滾水1一齊放入煲內，先用大火煮一會，略收煮水要轉小火在煮，不然煮濃飯也未熟; ^$ O8 x0 c/ L
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! c+ e: {: m* z" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^ C! p: ~, b( s1 k4 Y5 ?8 g
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R) n2 e# S. z b" {; G
牛冧肉約200克，馬蹄5粒，果皮1角，蔥白1條tvb now,tvbnow,bttvb8 _. S4 }% Y% B8 R+ S
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醃料：
( ~& z- ?5 ?0 M _7 z: i0 P e5.39.217.77生抽1.5湯匙，老抽1茶匙，薑汁2茶匙，砂糖半茶匙，生粉2茶匙，水3湯匙、胡椒粉、麻油適量tvb now,tvbnow,bttvb5 n- ~) D# Q" [6 \2 M
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( \( A7 r: d& |5 s公仔箱論壇
/ G7 L) q$ l2 L% J) b做法：公仔箱論壇& F3 p% G) z0 V& r. s
1. 果皮浸軟去瓤切絲1 [9 L& n v) X8 x& D( e
* o7 `+ @- v' V7 g9 Z2. 牛冧肉切碎，略刴
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- q' b% ~7 m2 @8 g2 f5 r3 t5.39.217.773. 馬蹄去皮切碎；蔥白切碎$ ]5 U8 w; t) s$ I5 D
7 y' Q, t# a7 q+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 牛肉碎加入馬蹄碎、醃料、蔥白碎、果皮絲順時鐘方向攪至起膠
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" |2 h% w8 I6 ]2 @+ ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 待瓦煲轉蝦眼水後，把牛肉平均鋪在飯上，煮至煲內水蒸氣透出，熄火放置10分鐘即成5.39.217.77- b4 a/ H( J, G7 W8 b
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0 ~$ e6 t3 m0 J8 a0 A. o+ v- `牛肉跟芫茜很夾，可以放上大量芫茜、甜豉油跟飯拌勻很香4 \* t L: `! l+ q5 a( O3 N' K* w
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發表於 2014-12-5 12:10 PM
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