6 q4 ^0 r7 ^; a q# H% i5 \香噴噴~ ~煲仔飯最啱而家天氣，食到尾都係暖冚冚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R" W% J# @: d4 ~: ^( X1 o
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想食就要即刻動手，洗米，略浸一下，就要隔乾水份，瓦煲倒上少許油，用紙擦均煲身，這樣就會有飯焦，把飯1：滾水1一齊放入煲內，先用大火煮一會，略收煮水要轉小火在煮，不然煮濃飯也未熟
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材料：公仔箱論壇' {. \+ D& K* Q4 f
牛冧肉約200克，馬蹄5粒，果皮1角，蔥白1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M" k/ ^" U5 d4 w
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }3 |5 p/ h8 x- e6 I
生抽1.5湯匙，老抽1茶匙，薑汁2茶匙，砂糖半茶匙，生粉2茶匙，水3湯匙、胡椒粉、麻油適量
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做法：公仔箱論壇, V" c T' }/ m/ M) Q" e1 |( S
1. 果皮浸軟去瓤切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n: j% d8 Z5 R Q% t2 u/ s
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2. 牛冧肉切碎，略刴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w2 e2 e b! }' A
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3. 馬蹄去皮切碎；蔥白切碎
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4. 牛肉碎加入馬蹄碎、醃料、蔥白碎、果皮絲順時鐘方向攪至起膠
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2 W* p1 A- B( i3 G0 g; A' W7 g5.39.217.775. 待瓦煲轉蝦眼水後，把牛肉平均鋪在飯上，煮至煲內水蒸氣透出，熄火放置10分鐘即成
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/ ~1 @% Z/ C2 T1 v1 f+ m5.39.217.77牛肉跟芫茜很夾，可以放上大量芫茜、甜豉油跟飯拌勻很香公仔箱論壇4 @) O! G* g0 S5 f8 h
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' D7 Q1 T4 y( c3 S! x! }2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 H7 d1 [- O& O" d6 O4 @3 e
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發表於 2014-12-5 12:10 PM
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