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* {# p/ d7 U5 p& S* g公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z0 p1 A; u" P! D( `, A, v
雞蛋.....3顆
; ^) I/ e# y. _/ e+ c/ A3 qtvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻魚.....200公克5.39.217.779 S4 ]' J3 r: r" z, j$ t
板豆腐.....1塊
5 A. _0 }1 r4 u' r: x5 ] f1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花.....2支公仔箱論壇9 W0 T8 }& ]% F' h: \+ H! q
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- K6 T7 C0 ]' L調味料
9 q; F- {; g) f+ W; u3 mtvb now,tvbnow,bttvbAtvb now,tvbnow,bttvb4 E+ b r8 N' y( O$ G0 X; a' h
鹽.....少許
" @& z; D v, ?白胡椒粉.....少許
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- j8 _4 e, h* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B公仔箱論壇9 D% Y9 d9 c/ y5 ]/ R0 N: l3 j
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j1 a" F) e4 E* u
味醂.....1/2大匙
2 V- ~' f: q2 ^* ~米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L' K1 |# e4 G7 d2 p
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作法
( \9 s5 ~# w) V& f* h3 E( i* S( A5 R1.板豆腐放入滾水中汆燙撈起，切成六片；蒲燒鰻魚切塊；韭菜花切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 D0 }9 J2 X5 g8 y0 K0 }6 P
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2.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合均勻。
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! S$ l# [3 D" s2 b1 i公仔箱論壇3.取鍋燒熱，加入適量食用油，一口氣倒入作法2的蛋液，炒成顆粒塊狀，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* E) U5 `8 N7 L, f7 V; u0 P0 \
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4.作法3的鍋再燒熱，加入適量食用油，先放入作法1的韭菜段炒香，盛起備用，改轉小火，將作法1的豆腐片煎至雙面上色。
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0 }3 N$ A y5 r$ {0 V5.39.217.775.再淋入混合拌勻的調味料B煮至入味，依序放入作法1的蒲燒鰻魚塊、作法3的蛋粒、作法4的韭菜段拌炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {' M3 G7 C i" b1 M! C* f% T
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發表於 2014-12-5 04:03 AM
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