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% c1 l' q5 W3 A" u5.39.217.77材料
+ Q" g _; e/ Z* A' }, R魷魚肉.....300公克
2 o) n4 I" p+ G7 ~2 S熟芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w" w ^* U, A3 |3 a
香菜.....5公克公仔箱論壇8 {! o! s5 F; V8 c
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調味料
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太白粉.....1小匙
* Y8 |: t9 j) h- O7 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/6小匙
$ m" s" g7 o( P2 mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/4小匙
0 y! [3 G; G$ t' W8 o' i蛋白.....1大匙
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照燒醬.....100㏄
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. u) d! n" k3 h5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e* {" n9 R5 o( e% T; m
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。公仔箱論壇$ e1 ^; ?5 Q. h* [9 L
/ v, X5 F4 t0 a4 H2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。公仔箱論壇/ U+ R+ |1 Z. ?3 v2 j9 N. J" ]7 W
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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7 p& d/ t6 b1 N8 n4 X' E% L4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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