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公仔箱論壇7 e+ O8 p( b. D) ~; M" y! {
材料
. W; E8 A& K$ N- \5.39.217.77魷魚肉.....300公克5.39.217.77: a: d- B+ E4 e
熟芝麻.....1大匙公仔箱論壇5 N4 p+ ]" ^: ^2 I+ y( T6 O, }
香菜.....5公克+ i* x% u& R! V6 K
7 i; ? O& N2 A9 }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p( x, z* g& f7 ]7 C
調味料, H6 G- m& s; i! D, e/ ^
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. S8 ?' ~5 C: g6 L9 _, ?3 r太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u4 L7 q4 H( W* y. |3 _
鹽.....1/6小匙公仔箱論壇 U0 t& |& u K- S5 P2 P
白胡椒粉.....1/4小匙1 d6 M! \- L# K# Y+ b
蛋白.....1大匙 X, y9 n" I9 g, `' q
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B
. r* o3 @0 D: ]& O( f3 Q照燒醬.....100㏄
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( J7 o2 P2 W2 V1 H- U! |# Ntvb now,tvbnow,bttvb作法* G& A( `; |5 F: H0 R( {$ K& v
1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。5.39.217.777 N7 J; b6 ] H. a$ l. l/ f, W# U
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。
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3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb; P' o1 @! E8 q$ O& ?7 Y% p
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4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。
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