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材料公仔箱論壇3 ^/ E+ [! a1 X2 p/ u6 c
魷魚肉.....300公克
: O* c. Q6 l2 d: Ctvb now,tvbnow,bttvb熟芝麻.....1大匙
' M# ^0 m! f2 ]* F2 }$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....5公克: _0 q" L2 I9 S1 O4 C' b" i
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# a4 X1 s: N( u: {. M6 U! e7 B5.39.217.77調味料
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太白粉.....1小匙1 {% e, k6 L) h5 R7 [* r
鹽.....1/6小匙
: j; \& {( k' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.77" t- O8 s5 a$ g: r5 b
蛋白.....1大匙
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照燒醬.....100㏄公仔箱論壇6 q" g/ ]$ M$ T& \
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a3 r3 k) p0 z! `1 P l5 D+ P
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。5.39.217.77 n( r% a1 ^" Y2 e+ w, ]& y& J
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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) N V+ I# K+ q$ z4 btvb now,tvbnow,bttvb4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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