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材料
7 ~6 W* h k# f! O0 ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3顆
" R8 b: v8 u4 u1 t公仔箱論壇明太子.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V0 k: g! X* B; @. \" `
牛奶.....60㏄5.39.217.77& x' h2 k) J+ V1 r P
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調味料
1 r7 E( k& B* r& y; Y! ?& P美奶滋.....1大匙
$ _" }8 @8 `$ s* [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許, V, y& W/ R7 C7 i, A, ~5 `3 S
白胡椒粉.....少許5.39.217.77# ^6 E4 X+ y; W1 t" ?- h2 m; k+ w
2 g' p5 c8 ^: T: _6 l' w& n5.39.217.77' Q9 k7 R r5 y
作法tvb now,tvbnow,bttvb) H. X+ a0 ]6 T
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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3 x" {) n4 J3 O$ u) D3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。tvb now,tvbnow,bttvb" m2 }. `: M! K% b+ F! J' b
+ L' i7 X+ o2 K8 r9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。公仔箱論壇6 M' [) R% F* j8 C3 ^# h+ U
" V& ?% x& G. ^5 C5 ?9 \/ }4 {+ P7 q5.39.217.775.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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