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' y6 i+ K. r! Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
0 r8 ]5 A- B2 A2 @雞蛋.....3顆
8 v! `; m, z' y' g明太子.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb' J" L( y* A. R) Z7 i; S! P+ U
牛奶.....60㏄
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C# ? B) J# [* g4 X& G; \
美奶滋.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l9 j7 `& D" q5 q1 I* i; G( x$ v
鹽.....少許
' Z! d4 G. {2 {4 D$ D白胡椒粉.....少許
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/ X2 L3 w" \. `. r5.39.217.77作法公仔箱論壇/ l7 c; M/ f) C J6 B
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。* A. F- s* ?( e9 W1 M% W1 T
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。tvb now,tvbnow,bttvb4 z& w+ N$ P/ f1 `. C" M5 D# z/ j
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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f: h) H/ `8 K* u: s5 {tvb now,tvbnow,bttvb5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。5 ^+ E2 t3 L) \: D2 d- [* x
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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