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8 u/ L" H/ j( u, D& @5 {5.39.217.77材料5 k# K k9 b! N8 {3 Z
雞蛋.....3顆$ u$ c- K, c: C) I* [& A% d( J& P
明太子.....30公克5.39.217.778 i6 Q+ l! M1 D7 X# d5 l
牛奶.....60㏄
6 D6 Q# B: K& q6 B v: l公仔箱論壇7 {1 ^1 t; r. l1 t4 i" H( i
調味料5.39.217.77% t5 x! `2 v( D% ]
美奶滋.....1大匙& Q% b6 k/ i, Z/ B9 J
鹽.....少許公仔箱論壇/ s; g1 K- U$ M
白胡椒粉.....少許
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作法
+ E, v. D( ?8 @* w% a8 Y1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。
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! s# F, [3 a$ p1 r K公仔箱論壇2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。: K; Y! e6 m3 t" z
9 ]( D# V/ D f1 }) ?& ]4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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+ R( y4 s+ E( H: _) A* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。tvb now,tvbnow,bttvb& C% X* t/ F$ j' ^ w: }
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