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5 n1 k6 T, J' J1 ~9 C& L5.39.217.77材料
- E7 z4 \1 u* V: R% t雞蛋.....3顆5.39.217.775 e7 p1 s6 a" W, ^/ X
明太子.....30公克
! z/ b, O. ?* j7 O8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60㏄
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調味料5.39.217.77! I) B5 W+ i; V! O6 N( Q0 @# P7 I
美奶滋.....1大匙
; S4 P6 \& K+ L x7 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
: Y) V1 r( k {4 [1 a. jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
5 [4 ?; n3 u9 `( X) x! P3 |5.39.217.77
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! ^% |/ I5 s- F作法
& Z2 q9 Q; |0 g2 l5 t0 f r5.39.217.771.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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: u) K ^) ]5 W! S! B. {) ptvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。公仔箱論壇6 @) J; `1 n% c- E" Z9 F% _, L
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
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( h4 G6 C& q, q2 K u0 O3 l/ B4 X4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
4 b4 ^- E& Q; L1 i& [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R+ s& R0 C' U( U$ `; J
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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