[西式食譜] 明太子厚蛋卷

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2 Q" g6 j( O8 W7 k8 `& i6 S; f; M公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L% P  ]2 P* W* b" H
雞蛋.....3顆公仔箱論壇4 m& {4 g& X7 n" _
明太子.....30公克/ p. m0 V, t7 Y( K: V4 U# f
牛奶.....60㏄
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9 P( d! K; \# A, `tvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 W5 W) c- A# l6 C7 Z7 N' {美奶滋.....1大匙
1 H: A4 i. F% l$ U7 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
5 P" X* t' L0 x6 l: M9 z白胡椒粉.....少許
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作法- R- c8 @* Y' ]9 u+ W6 c9 _' d
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P6 M$ f9 ]& ^0 Q! [9 y

0 y' j& |- w1 c( y' y2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
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8 Y/ `: C" F, D9 W/ d2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z& c. H+ X- K, v' j$ N4 {- S1 Z% A

, C; q8 [! t$ W" i1 |3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。