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材料tvb now,tvbnow,bttvb: |' x' M7 x4 }; W7 _8 O
雞蛋.....3顆
8 N' D- @* g6 n* C2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子.....30公克
* n, `, a, {* o) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60㏄5.39.217.77 ~4 x, x2 w( }! X) \
; c* [ D* U1 O0 i3 Z' M3 p3 @+ \調味料' S$ S* M4 C& l& G a% K
美奶滋.....1大匙
7 M, l0 l& ?* b. j3 t鹽.....少許
6 ]1 a$ [: @- J3 K公仔箱論壇白胡椒粉.....少許1 _: n" h q: n
公仔箱論壇2 p- H' V+ U8 D# I
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作法
( m* o3 Z' Z* e8 B公仔箱論壇1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。! p8 y4 d9 A. C! z+ L# `
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
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5 ~0 H* T; C! t' q0 s1 P; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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