[西式食譜] 乳酪蛋卷

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材料: Y# Z; [# m- r; ?* ^
雞蛋.....3顆
7 X' D" t5 K, f( g0 z! M2 n5 e公仔箱論壇牛奶.....30㏄
0 Y9 j6 n+ M3 G2 y- g乳酪絲.....20公克公仔箱論壇$ P) P4 P$ y! |) V6 p1 J
培根.....1片
4 f0 c2 B. P5 ^9 d1 l* q+ I3 d奶油.....1大匙
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5 {; @% A& K5 S5 G5.39.217.77
; R' m) U% n: t+ @調味料
2 _" q' p6 |$ v7 P" Q6 t  C3 `7 M5.39.217.77鹽.....少許
& |6 @5 U, \, }8 Q' |( w- G黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇. V: y5 O0 q: [  j& e3 D
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作法公仔箱論壇, t. A& r7 H3 ]0 F  N
1.培根切小片，煎出油脂，盛起備用。公仔箱論壇" ?% m# f! l, h' ^- P6 J6 g2 v

0 U" l" q# ~# W7 {6 v! G2.將雞蛋打入容器中，加入調味料的所有材料和牛奶混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 o3 D- d- ~% {& ?% F) w" _
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3.取鍋燒熱，加入1大匙食用油潤鍋，放入1大匙奶油溶化後，倒入作法2的蛋液，平均鋪上乳酪絲和作法1的培根片。5 r  q) p3 g; n9 o; X
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4.待蛋液邊緣膨起，用筷子攪拌，煎至半熟狀，移至壽司竹簾上，整成圓型即可。) q( |( \: C+ t

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