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材料$ o; c3 t$ D! m
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4 d) W0 q7 B2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮.....8小張公仔箱論壇8 w- \% p8 k1 h3 ]3 ~
麵糊.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 G- K7 N' [7 K& ^1 Z
5.39.217.779 r# w: `6 z6 X! P) q$ P2 p. a, S
B
( m# L/ q( G7 q0 u0 h+ i* G公仔箱論壇蝦仁.....100公克
" D4 A; q# k. M8 c$ p" A; C5.39.217.77魚漿.....100公克5.39.217.776 p; X8 ~4 k" K9 E! A
胡蘿蔔.....15公克
" I5 J9 u7 w/ X- z馬蹄.....5個
7 a( E" ~" E& o5 T2 d& @tvb now,tvbnow,bttvb芹菜末.....10公克
9 f* f4 V4 |9 Y- H7 M: y {/ a蔥末.....10公克
) _0 ^; k+ [, b公仔箱論壇洋蔥.....30公克
& g/ Q" X& Q. C2 P7 Y地瓜粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: g# u3 p. W; u8 a0 b8 S, o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P }+ G/ ]# g5 ?! K( c0 w
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調味料
% L6 A6 |$ M, K- C* ^% f2 \鹽.....少許公仔箱論壇. ~! W" |# H8 p/ O! k6 b/ \
雞粉.....少許
9 v m+ S7 d+ N2 b* g% ^烏醋.....1/2小匙) R" X$ R B# H, Y
米酒.....1小匙
) X0 o& k. l2 l+ A# J7 j3 B$ p公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙4 G1 Y, m( b1 }+ [) |* c2 f
& @# n, m, h2 A, ` T5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# \+ u+ S/ g% Y8 G6 x2 h
作法
$ [3 r. B9 n4 Q a" |公仔箱論壇1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。5.39.217.77% ?; ^7 _, i3 p; P
- m0 N! w4 H8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。
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* Z( N8 R: C; R: E; L公仔箱論壇3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。5.39.217.776 [4 `2 p7 d+ [: a
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4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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