1 y" N3 W$ n" a; r0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ c1 M( e. o C' \9 ^" g B9 T
材料5.39.217.77* r( G9 v# t+ P: b. ^5 H+ h- h% H
A; r( a3 ^) ^# \
豆皮.....8小張
! D6 l* X+ B9 ctvb now,tvbnow,bttvb麵糊.....適量公仔箱論壇0 O6 \3 Y0 G8 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {" a' v, s. i- ]+ s! E# B3 e( r5 {
B
! U. |5 @* p! ?8 ]) B7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z6 j8 p5 U) T
魚漿.....100公克
3 [! z0 M. d5 ~! ^( S" X胡蘿蔔.....15公克公仔箱論壇2 K; J1 [' g3 L
馬蹄.....5個
- b( L# p D8 |! v" U芹菜末.....10公克9 {. |3 @0 ~ E9 s
蔥末.....10公克
5 T9 H# e6 g1 y9 M' C3 r& p公仔箱論壇洋蔥.....30公克! q7 b7 Y1 Q* Q1 }$ B' z
地瓜粉.....1小匙* H& t1 @5 l3 o% o- Y6 |
5 |# k$ H" n" [6 b5 g" k3 S: G
8 a. m, {7 S& ]; U4 ttvb now,tvbnow,bttvb調味料
! s, y: |# X$ O9 E& [5 x8 M4 a# t公仔箱論壇鹽.....少許
' Z6 T* I( ~0 T& t$ D; r# l/ s) o2 N雞粉.....少許
* k6 ^0 n2 ~/ l" H* C2 q公仔箱論壇烏醋.....1/2小匙公仔箱論壇 r2 s2 `2 T. n$ O6 k
米酒.....1小匙
6 ], o" Z. a' N* R9 e! }. k% {5.39.217.77胡椒粉.....1/4小匙$ l- x; I) p2 d1 N+ k; B6 p
5.39.217.77/ K0 z3 e/ |- ?" R, w$ ~* m
公仔箱論壇5 S1 Z& n o% Z! x" [
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b* z% y8 V% ]! |4 V7 ^
1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。5.39.217.77 S; a- s$ R, v* k' N8 Y9 `
( i9 D, @6 Y p3 Y
2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。
$ g$ v8 T% b! R# A- k
4 u2 i) [# [/ _4 c3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。公仔箱論壇* D p4 t8 c) K& n) J- R" n5 Q
5.39.217.77: _1 a7 X6 |& ?: ]$ z. e6 W9 X
4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。5.39.217.77& |* Q* W7 r% l/ t- R- o- V
公仔箱論壇5 { |' w; Y) ^2 G# b- T
|
發表於 2014-12-4 04:06 AM
| 