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材料! j+ g8 A6 L& x
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豆皮.....8小張
: S- D2 [$ R: D$ W1 l j2 ?麵糊.....適量公仔箱論壇( K9 _! ^- c g
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1 r+ J% u& h4 N- _, T' Y; F公仔箱論壇蝦仁.....100公克
* n0 m/ V- c0 `9 i" @; Z( Htvb now,tvbnow,bttvb魚漿.....100公克
$ [9 [ C6 d9 ~2 X7 x$ Jtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....15公克
4 y& Q/ f8 ]" Q! {1 n' z5.39.217.77馬蹄.....5個
! f `$ B2 P0 K* F; I- @* g# b4 S芹菜末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb n# i" q$ k% [/ }3 t
蔥末.....10公克
8 D8 Q. V6 }$ c s6 e" |; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....30公克
' r* E& Y2 m& u. }) Qtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1小匙
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tvb now,tvbnow,bttvb8 U) O6 K7 O! n+ V# ]5 _9 Z
調味料
# w0 G4 S5 b) Z" A1 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇. t! E& x! S q1 J$ ^6 {
雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J. m0 i6 I6 }/ W$ z* n
烏醋.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U0 i8 I2 S; }: [
米酒.....1小匙5.39.217.77) \7 r: C" d, H4 c% e" Z# {1 F. z: L; y
胡椒粉.....1/4小匙
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作法公仔箱論壇+ l L, y9 Q5 M" |; Z+ m6 n
1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。
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4 ?5 U5 s' y4 A7 I公仔箱論壇2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。$ n6 D% e" L% X) N. g, N2 b
1 A1 i) n: R2 o. N9 _tvb now,tvbnow,bttvb3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W- s; d, X) f3 @
2 {1 x; T7 S; I. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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