返回列表 回復 發帖

[甜品] 抹茶紅豆


4 N6 t1 C4 e+ [2 h) |2 T5 ^) K  U7 W; P" qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# {5 D$ }5 U" N( F" w' ?5 B
材料5.39.217.77$ j* i/ @1 U  \$ C
麻糬預拌粉.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb) L" A( u& r& s+ e+ @0 E- |
抹茶粉.....15公克
8 t2 `" g/ c9 p3 @* K: W+ z3 \5.39.217.77紅豆粒.....140公克# N3 L$ P- h2 k5 |& m
全蛋.....88公克
4 a3 d8 `6 R2 b9 D白油.....130公克' U, [) q( `# {# Y5 n
牛奶.....455公克
* }& t0 N8 ~- N& b! f砂糖.....26公克
6 Y; O0 ]7 k, e  v公仔箱論壇
) T7 s- O% i9 V7 {- V. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I2 k8 g3 ?, ?' d" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇0 d" g5 r7 t' v3 |8 \* g8 Y5 l) Z
1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。
: {! _/ S* _% _( Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, e' s+ x" H2 ?; |3 y" p  q  Q
2.將紅豆粒沖水倒入篩網,洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。
0 Y! i3 g9 l9 ^/ }6 K5 w5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" g- ~) v$ v7 z
3.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ @4 ~) [. s3 |- T  f  K! p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `% t5 s5 y" N3 W
4.將所有材料(除紅豆粒外)放入攪拌缸中,用槳狀拌打器拌勻。
. c& M: e+ h! y' Y$ U& Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% d/ T; a$ R; R6 v
5.將紅豆粒加入作法4中,並用刮刀攪拌均勻,攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。
, f- J' H8 H. ~" H9 k3 {9 N公仔箱論壇
5 Z: g) W0 E, D! r& g. a. L6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r% S# ?* }# Y6 C' _
" {1 E) }7 ~0 B" D+ p- ~
7.將作法6的麵糊,用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb# l, X) s# i: C; c5 u) A, `
tvb now,tvbnow,bttvb0 z  U  g/ g' C8 W
8.將作法7放入烤箱,以上火190℃,下火180℃,烤焙約18分鐘即可。5.39.217.774 r; f4 v; `) f9 c8 M% Q
返回列表