[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

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三色菜焗白酒大蝦
; v* i4 S+ `% s  B- z+ |# o) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R, A  m# s) w# s  }$ X! }
虎蝦3只
( N1 {0 U2 }+ W: N公仔箱論壇鹽少許
$ H/ c0 M( ^% a公仔箱論壇味精（視個人喜好）少許
% {  H8 i8 h$ N8 n( Ptvb now,tvbnow,bttvb牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb; F  t" Z) ^' a; |* J! B- x
白洋蔥（切碎）2茶匙
4 z8 ~  h4 I4 E* J3 f5 j+ H7 Ltvb now,tvbnow,bttvb燈籠椒（3种顏色）3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U5 p) R: Z9 _6 n, x6 _+ e
九層塔少許
. A6 u9 B' W! F  U8 S公仔箱論壇鹽少許
0 r  Z5 N2 Q; G- K# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許1 O  u* [$ d  j+ U8 d
白洋蔥（切碎）2茶匙2 u* }+ @8 e! M
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許# T( r1 d" w9 X7 U9 ?
白酒3湯匙
) k5 J0 j: [2 |- f4 g% s0 v牛奶1小杯
6 P9 V; _* Q/ u" o$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙
$ p8 p" B$ `1 n: w( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精（視個人喜好）少許
5 X% I3 t) O0 M9 j( C' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
0 `" }0 N8 w: F$ Gtvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙
/ R& m: A- G: }+ U: m2 y  u$ n$ y9 P5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉少許
; B; R" |% \4 i1 L# T  z; K: q5.39.217.77配菜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H+ V* ?4 `) R' G
蘆筍3個
* v5 m. T4 S/ l5 a+ t美國馬鈴薯（切片）1粒
% u3 ^: P. P3 W% z0 J0 H3 I公仔箱論壇做法:
3 {9 b  L! @- ~2 b# T1.先將虎蝦洗淨剖半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z5 \6 y* m( I9 K! {' E/ v" \( d
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
/ y) U: t; C( X% H7 H" `* m3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o" [" j/ c3 {5 y" q1 L" `
4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。5.39.217.774 m. J/ S) u! S% {
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。
) j' E! l4 C# p& R6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。公仔箱論壇- h6 ~" y1 T  t  w8 ^( E
注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C* D7 W" z/ e+ k  o( j
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  s9 n! j1 u  H* m, A# i; o公仔箱論壇檸檬草燒烤雞
: `# Y& x* N( e# o公仔箱論壇材料：
* r. Z" Q& [  G雞腿1只
% o# ?/ p3 v$ G% f- E" P1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國馬鈴薯1粒（切片）
: T5 o9 n7 E# S2 A7 S4 D醃料：
' v) Q/ q0 J! a1 D5 F, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬草3支5.39.217.779 V# X# E8 A: P) Q8 m9 ]+ M
辣椒干2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k- ~1 V) h$ s1 I7 u
泰國檸檬葉5片公仔箱論壇$ i& _/ k3 Z) ?8 w% {# C
姜2片5.39.217.77$ r: Q) K6 Q' l" M* \2 j
黃姜1片
9 L. o' O, p' N% g* X" d* G9 i芫荽粉半茶匙; S# j% F3 k/ n# m. B  j
咖哩粉半茶匙/ X7 n. ^' [9 K( O6 S: y% S
鹽適量5.39.217.775 B9 ~3 _/ N  ~, n  o4 t
蒜頭1片6 w! g/ ?* U3 R$ H1 n& u
玉蜀黍油50毫升
# h) h( l) s5 R* v! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油1茶匙5 Q6 L" C) W' m2 x, p4 K
做法：
2 ~% q+ @& m$ ^+ Ctvb now,tvbnow,bttvb用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）
, h% H& v9 {7 t8 Ptvb now,tvbnow,bttvb注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
* J" {6 e$ b7 i0 r" z- ]) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w9 L9 p& @1 m1 @% Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, X& m+ \6 d' K( L: c2 Z/ @

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涼拌鮮果蘇東
" o7 V' H! O5 B: x1 ztvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z& h; A. K% z* X; |
密瓜（去皮切丁）1/4粒
8 o' }6 \: E8 l# I8 o$ g1 B青蘋果（去皮切丁）2粒
0 {1 e) K0 ?) A3 G2 ]公仔箱論壇紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許
6 M$ M$ C7 f  d- i蘇東（沸水后待冷）（切片）4只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [! M  H7 u9 O4 X3 {0 I' w- f
調味料:
# w6 ~+ w! x" |& ]) C5.39.217.77檸檬半粒（搾水）公仔箱論壇1 W& I; F; E* D4 j! {0 i
檸檬皮（去纖維、切碎）半粒
3 n& H% n9 s3 [6 e% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖1湯匙5.39.217.77; W) Y% q0 l* i& p
美乃滋2湯匙
) O- c4 j( U5 h% \6 q1 C2 v做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W$ F/ D4 [4 T6 c3 C
先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
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椰香幕絲黑加侖
) n- T+ f5 Z" e6 s( stvb now,tvbnow,bttvb材料:
* ^+ c* g+ G. p7 U1 j% {tvb now,tvbnow,bttvb椰漿200克公仔箱論壇7 T2 M+ B4 X0 X: p9 N4 l% H! l. k
忌廉200克
2 e) T4 T$ E1 f4 N+ ^, z2 J5.39.217.77糖2湯匙
5 J% j9 W, Z& X, u' `9 {7 O4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭葉1片
5 }5 N+ b  y, @; ]) i: }$ c) jtvb now,tvbnow,bttvb罐裝黑加崙1罐tvb now,tvbnow,bttvb" p$ p, K% s+ b- y
明膠粉1茶匙
5 i% l1 p8 Y1 {, F& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ J; y5 C, F. j* W9 E6 u) L公仔箱論壇1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。
6 S, L$ L. n* j$ u! ztvb now,tvbnow,bttvb2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t' N& K4 E4 `3 W! v1 j  P6 |) W! S
3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。2 n$ F# }9 h2 u9 K! J. R1 S

tonyyyf

thank you very much5.39.217.770 K! L5 J! f! r

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