[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦
2 W8 _& j! T  G% @- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：% k- z# e1 b9 ]
虎蝦3只( y+ m1 O* |$ m, `
鹽少許5.39.217.77/ h) j! j- G. j6 t/ u: }
味精（視個人喜好）少許公仔箱論壇; A( K& b, _5 |) O0 j0 b
牛油少許+ B/ j$ D( Y) H3 C1 F: Y
白洋蔥（切碎）2茶匙# E0 ~4 k7 w6 \3 i: x9 j6 P
燈籠椒（3种顏色）3片# X- W3 D7 x: @% e& \7 G% B
九層塔少許
% x% n( p4 y* M+ [! ?5.39.217.77鹽少許$ U) V: v4 c! g; ]3 H* b5 w( o! z
胡椒粉少許
6 P9 y4 u2 [& ?  b( A6 ]- J- s; T公仔箱論壇白洋蔥（切碎）2茶匙5.39.217.778 h8 L& n7 k1 }9 F' S8 n
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S" _0 L. g9 _# `7 I
白酒3湯匙公仔箱論壇: n( Q6 n% m4 J# Q3 e" F4 _
牛奶1小杯% H% t7 U& p" O& s* a
檸檬汁2茶匙
! ^9 P* R- {, q3 G- A$ e/ i味精（視個人喜好）少許公仔箱論壇/ j$ `3 h( Q1 m! l% |! h0 {3 I
鹽少許
6 K: |- w6 z' y5 V/ V! h糖1茶匙
' y# f& A. j: Y  [" J6 ]5.39.217.77面粉少許
/ ~: u- L  |; ?4 u公仔箱論壇配菜：
4 ^- u7 L3 h8 T, e$ V2 ]公仔箱論壇蘆筍3個tvb now,tvbnow,bttvb4 c* h/ X1 H) B/ H  `$ U/ x* v
美國馬鈴薯（切片）1粒
/ f% v! G7 {& W0 W" ~+ U1 Q2 L5.39.217.77做法:
% I2 v; v( Q$ a0 g% @( D1.先將虎蝦洗淨剖半。9 ~3 Q1 e9 r. p9 W3 g" b% q7 j
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。5.39.217.77) X$ v) T9 ?( B4 d) o& O; t8 o
3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。公仔箱論壇3 U2 Q9 d- g, M& J. O! [
4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
$ I8 A( N) Z* N! |! S0 V( C5 b+ L( h公仔箱論壇5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。
' E1 A& i' x; c" v0 g' f8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。
. i- ~% d- y3 T$ W! J8 A# C3 D公仔箱論壇注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。% s6 R% g  \* e
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- j4 ]  z$ C  n, u; c) X  o/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬草燒烤雞公仔箱論壇" T* {! o" e) T  l% m# ?2 e
材料：
. l2 D# x& n( C/ O, Qtvb now,tvbnow,bttvb雞腿1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I3 D3 Q* r* {& q9 l) J
美國馬鈴薯1粒（切片）6 l( s8 H0 I# y4 D, g* E1 t
醃料：
9 P$ C* ], R, x6 P, ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬草3支
. g" F. f7 U0 K4 Q辣椒干2-3片tvb now,tvbnow,bttvb+ C) H% a# G6 l' I2 t
泰國檸檬葉5片! p, O" T  n/ _* o! t
姜2片1 ]% H5 }  J& z* m! `. C! L) L4 Z# G
黃姜1片, K; |# n1 L) A$ w) n2 U) T; }1 M" r
芫荽粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D- c6 T2 a1 q8 i$ J1 q
咖哩粉半茶匙
+ E  t8 Q5 H5 J0 N+ z鹽適量
4 g; [4 l9 _4 o/ }$ e) @/ d$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1片
  P" ~" J- C( g' U5 U! ^6 s4 P) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉蜀黍油50毫升
  E& S  `9 S! @" _  U公仔箱論壇黑醬油1茶匙
# |- \* ?. S# |6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ ~$ ~  J& ~5 J* O/ P; c5.39.217.77用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）
" V, Y$ |! |% p1 u* O2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。tvb now,tvbnow,bttvb; i; N# {! U" m6 f1 C  |" K$ o5 g" _
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0 ^0 q. I3 J% s+ [- K. j: ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 ^9 @6 Z* i8 Q. v3 A2 C

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涼拌鮮果蘇東TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L% M% O3 a3 X9 D) b/ }
材料：tvb now,tvbnow,bttvb. `2 R3 P  U# e  `" k9 ^
密瓜（去皮切丁）1/4粒
# e! X$ q+ _  W4 ~8 r: f青蘋果（去皮切丁）2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V$ F5 O1 s, n5 W/ {+ P( h
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許5.39.217.779 M6 ~/ g3 Z' G  e6 q  m" _  u
蘇東（沸水后待冷）（切片）4只
( t; w8 g; s& u. i7 @1 @& ]( I5 ^公仔箱論壇調味料:
  [# C8 a: }3 m# }. c5 Z- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬半粒（搾水）5.39.217.77# B6 b  N6 Q  j/ t% d
檸檬皮（去纖維、切碎）半粒5.39.217.772 O2 y7 H1 H, n7 }+ ?  v2 {
蜜糖1湯匙
6 D1 m! \* V: G8 O* ftvb now,tvbnow,bttvb美乃滋2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# l9 }* N+ t" l/ x( ^
做法：5.39.217.77+ k4 a$ j, w/ }$ \: p: [8 A& T
先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。公仔箱論壇- d2 V4 @1 b) S

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椰香幕絲黑加侖tvb now,tvbnow,bttvb( ?7 N6 B# s+ k; w
材料:5.39.217.778 r* U7 h3 ], g+ X1 E  n
椰漿200克tvb now,tvbnow,bttvb( p% o7 f! A5 n9 i0 V% O, w0 r
忌廉200克
% h" {6 H' }8 X* l糖2湯匙
$ i8 `  e, _* N7 [班蘭葉1片
* i1 D; k  s  ?0 etvb now,tvbnow,bttvb罐裝黑加崙1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" s9 w7 s8 {$ s9 O! w1 _
明膠粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K5 D8 p# s+ B
做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ R8 z. s* b5 ^8 F. }, S
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。5.39.217.77( M4 b8 X! ?' i/ D
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。, w1 s4 a/ d6 Z. g
3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 u' }8 k" q/ {6 ]9 L: g

tonyyyf

thank you very much
% ^& r! x+ K& b" m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- H7 K. Y& ?$ W) n+ J; i
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