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[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

三色菜焗白酒大蝦tvb now,tvbnow,bttvb8 O. g7 x. W5 K! C& Z/ L( h+ v  {
材料A:
/ L2 Y  b; C0 M" R; @6 U' R公仔箱論壇虎蝦3只TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _* t. c' R$ X
鹽少許5.39.217.777 ?2 X9 V$ H  z3 [* Q, ?! E  C
味精(視個人喜好)少許
) i; W8 M4 U. b7 e5 }) g' U5.39.217.77牛油少許
3 a9 b3 ], M& M+ R5 V  r; T$ t白洋蔥(切碎)2茶匙0 v% n$ g3 {2 H+ S- g4 A5 W2 ?# t
燈籠椒(3种顏色)3片
4 x: z* |/ r% k! M: ]0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔少許' [$ e, R' r$ W& p* |1 ~+ R
鹽少許公仔箱論壇/ n5 J5 O1 U) ~5 _: ~" v; k1 F. \
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 k+ `) q/ d6 Y8 Y
白洋蔥(切碎)2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: C3 s9 G* e4 w6 `1 [, @
小茴香Dill Leave(烘乾亦可)少許
6 X% M( s& q- Z8 F/ Q& ]公仔箱論壇白酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E( a6 `" _! U# f7 D  k6 |
牛奶1小杯! ^) k9 E9 l4 @& m7 ^
檸檬汁2茶匙5.39.217.77# K, D6 X9 G( @% ]& y- l9 m
味精(視個人喜好)少許
5 n2 ]& B8 o0 p鹽少許+ k, Q7 o  o, G) _3 ~' n' k4 ]
糖1茶匙& F* H1 |0 {7 D, R2 y3 f/ f3 P
面粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U3 _2 ~% S( I, A1 Z, C5 T2 y
配菜:公仔箱論壇( l7 X8 K  c; A: h& R/ y2 h
蘆筍3個
- Y! H8 f4 O0 m* ~. L2 h7 W+ h) Jtvb now,tvbnow,bttvb美國馬鈴薯(切片)1粒公仔箱論壇3 L7 t- i8 T9 q/ u. A6 ?
做法:
, \/ N; E8 A: i5 c2 Q9 o* A/ n  Htvb now,tvbnow,bttvb1.先將虎蝦洗淨剖半。5.39.217.77( \& H' w( u- W! j7 I- c
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y. P" [, _2 T, J
3.將蝦放入200℃的烘爐裡,烤約3分鐘后即可端出備用(材料A)。
0 f0 W& N4 t% ^: ftvb now,tvbnow,bttvb4.鍋熱后倒入油,爆香白洋蔥至褐色,倒入九層塔、燈籠椒,炒至軟后再加入鹽及胡椒粉,用以提味(材料B)。% H: f1 Z) w/ {) L
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾,再將剩下的牛奶煮熱,倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉,使其濃稠(材料C)。
7 r( W( G8 I+ G公仔箱論壇6.最后將材料(B)放在材料(A)上,再淋上材料(C)就完成了。公仔箱論壇, X6 a) N# p' Y' z! f' Y: m* |8 z
注:美國馬鈴薯屬配菜,只要將其切片,炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油,再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。

: t2 W5 \7 v! d3 X1 L/ q: Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' ^/ Y0 g0 O3 m1 E" n: K2 h

1 I' o. t( g' ?3 C8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬草燒烤雞
/ G) D; u, r: }# h4 g3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 B1 D* d$ h! s1 G公仔箱論壇雞腿1只
) C( ?( E; O1 E$ [tvb now,tvbnow,bttvb美國馬鈴薯1粒(切片)
$ z% D$ R" N( y5.39.217.77醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E* K$ Y1 c9 r5 D6 B) p+ _: c6 z% d
檸檬草3支
) j3 m, N' B- i& B! P' r$ Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒干2-3片
& K3 Z$ j( {2 y) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國檸檬葉5片公仔箱論壇/ E  _4 G' T5 a7 H
姜2片
6 y* |4 U2 L3 T0 ~$ q# u" wtvb now,tvbnow,bttvb黃姜1片
8 u5 O9 }" A' x6 N: h" @5.39.217.77芫荽粉半茶匙
  C* e+ l) j- c( `; N- e咖哩粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x% O0 q; Y, ]* C! P1 e7 x
鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e/ I8 P2 P! c2 U# ~, m7 V+ \
蒜頭1片
9 K7 i2 l$ D. k0 }玉蜀黍油50毫升
- h3 S7 p& s7 H) n3 `& E黑醬油1茶匙
0 D  ^2 W! D5 B3 Z5 V+ i% k5.39.217.77做法:
0 r4 @! q3 j) ~! Q4 c* itvb now,tvbnow,bttvb用攪拌器將醃料攪碎,再倒入雞肉中醃3小時,之後煎熟即可。(如家有烘爐者,可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h9 v/ Q! D* h* y3 \
注:美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q+ _0 X% W/ ?6 J. c; P; R6 T

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公仔箱論壇8 i/ |7 O! C- ?4 n. X# ~, @

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涼拌鮮果蘇東TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `( a" q  }+ z: h
材料:
) h, Y8 K3 K4 b: F7 M, X$ g1 u) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密瓜(去皮切丁)1/4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M- a( L4 ?2 ~' z0 O0 T
青蘋果(去皮切丁)2粒
' j5 h' l, K$ s9 D: g6 O. L* k紅色燈籠椒(草莓亦可)(切丁)少許
: ]' y8 @2 j* X$ p  e蘇東(沸水后待冷)(切片)4只tvb now,tvbnow,bttvb, C* i/ g' `+ [) S! f5 o' j5 T
調味料:
9 ]0 W. q. }/ _! y7 L檸檬半粒(搾水)tvb now,tvbnow,bttvb, P* ?* g7 j) p3 [
檸檬皮(去纖維、切碎)半粒
3 l/ f$ L# H( |6 H5.39.217.77蜜糖1湯匙( b% l7 B: |! n' U
美乃滋2湯匙公仔箱論壇0 I# i$ E8 Z5 |
做法:
: z  B! ?2 s5 P3 v) n9 B先用攪拌器將調味料攪拌均勻,再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。

& V. }* A* b( z. W% T* H5.39.217.77
9 k# `+ w& ^5 z6 Z  T: T5.39.217.77
椰香幕絲黑加侖6 J2 G; H9 l+ p! A5 ]2 u
材料:
1 H. T' l, Q, U3 E& I8 J0 F) Otvb now,tvbnow,bttvb椰漿200克' g& M1 ~; h  Z4 d" n) m+ |6 S
忌廉200克
. ]! R" j2 k& r0 h; s% C5.39.217.77糖2湯匙
' L2 q# b' a* u" \# l  B: V  W9 `5.39.217.77班蘭葉1片
. _* @4 e% ^9 h- l) y6 k罐裝黑加崙1罐tvb now,tvbnow,bttvb. b. h, v' h! S" z; F
明膠粉1茶匙
2 \* h% m0 K' U" G# P; w1 Htvb now,tvbnow,bttvb做法:& M( Q5 W7 o% _$ {& H8 v6 l7 g
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火,備用。公仔箱論壇& a4 }) m& J! N( }$ V& p1 p  U' T5 E
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀,備用。
) e6 S$ c- @) S& L. P# b# U5 j公仔箱論壇3:將1小杯熱水加入明膠粉,使之溶化後就倒進椰漿,然後過濾,再與忌廉一起攪拌均勻,隨後一層層鋪放在杯中即可。

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/ y& K( R/ s* T, K7 m) b5.39.217.776 K! x- Z$ b/ ^# S0 r6 \
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