[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦5.39.217.772 @& s5 O) J3 A- P
材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v0 y; r0 d2 J9 x! h0 K
虎蝦3只
/ ~& q5 ^  ^7 ]& v+ I鹽少許7 g* I: B' U3 \0 r" O
味精（視個人喜好）少許
) {1 p/ d. {% Gtvb now,tvbnow,bttvb牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb& N, L# S8 \. ^  d# j8 @7 Z! S4 l
白洋蔥（切碎）2茶匙5.39.217.77. l9 Z# D* c" g0 q; ~8 W0 c
燈籠椒（3种顏色）3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u% e5 E) w, r/ ]# a9 h
九層塔少許
6 U% o+ i5 i* D5.39.217.77鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J6 m% }( p1 F/ S0 V( n- V+ N9 p
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H1 y( e% W! [/ w
白洋蔥（切碎）2茶匙
6 c, |9 U1 [- ~. t. U6 V5.39.217.77小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許
7 h3 O& {; ]  m( l8 ktvb now,tvbnow,bttvb白酒3湯匙
4 B/ v3 O( T, U% f+ D6 J6 g( q5.39.217.77牛奶1小杯
$ g' m" O. a" F6 q/ {2 K2 w, @0 H0 A檸檬汁2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% H& j9 r3 y  q( j/ }7 W- R
味精（視個人喜好）少許tvb now,tvbnow,bttvb* o3 E5 R4 R# Y
鹽少許
, g) [& J0 C( `# b糖1茶匙
9 O" I7 z' n+ u; l% r! r面粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 }; o% `, L4 R9 u- E# `
配菜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d3 h# y4 Y0 ^' m
蘆筍3個
$ f. c, D, ?& Z! ~公仔箱論壇美國馬鈴薯（切片）1粒tvb now,tvbnow,bttvb% [* ^. d$ m5 A1 V+ Z' u# |# M
做法:
4 O: K* C0 a3 {: R公仔箱論壇1.先將虎蝦洗淨剖半。
! c! K& i( n8 N& S5 Q) S6 f* {# v公仔箱論壇2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l5 Q2 O8 J4 @4 t' m: J: R$ p
3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。tvb now,tvbnow,bttvb7 A1 d5 Z. a/ U
4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。4 }5 _8 e4 A/ t2 c1 d% ~2 t9 J: n+ F
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。/ t5 u9 v5 W1 m% _
6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。
- k. u& g6 b; t- \& P! n! btvb now,tvbnow,bttvb注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
4 W9 y9 a$ A! K& I7 G& Q8 V
# A! h9 x3 ]  c* F+ \" |, x& c7 R

carolfeeling

1 r( L4 p, K4 E* Q* ?8 j3 ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬草燒烤雞
' C" C, W/ q& D7 {2 X8 M公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c7 s- s0 H* S- ?8 I; u* y2 X2 l
雞腿1只
) n6 }1 S- g/ J& ^: Y3 v! Z/ X美國馬鈴薯1粒（切片）公仔箱論壇% B) w7 ~* I* d
醃料：
- H/ r5 N5 P$ ]7 c. C2 x$ X5 E5.39.217.77檸檬草3支
) k8 y8 T# l1 _7 F; K+ G1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒干2-3片
: _6 p1 E) V+ ?% b! A% R: F5.39.217.77泰國檸檬葉5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W. M8 @" S' {9 N* [
姜2片+ T- b6 v: q; P% L# b
黃姜1片
4 Q# q9 r. G/ q! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽粉半茶匙
- q& M9 J  a& j9 S公仔箱論壇咖哩粉半茶匙
) ?' z  `$ ^" S/ u" Z- U1 O2 Q9 n鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb) _9 k1 p  e; y
蒜頭1片
# N" j) @1 R& }/ |  @; A: G7 {1 l& [tvb now,tvbnow,bttvb玉蜀黍油50毫升
( a- ~7 v8 n; L公仔箱論壇黑醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [/ a) v) P) i# w& s
做法：公仔箱論壇$ V, z) q+ [# O& H6 P
用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）公仔箱論壇& P1 `9 R4 b. Q, x3 ^
注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。公仔箱論壇; {, L1 S% V; Y
公仔箱論壇& r- D$ X9 j* }

# q/ Z- n. F/ h4 T# o3 S2 u# o1 @公仔箱論壇5.39.217.77: I3 k0 Z! i- H9 t5 z( [. j

carolfeeling

涼拌鮮果蘇東
& D; b& X7 D8 {* i4 s  L1 F9 i" j2 g- Btvb now,tvbnow,bttvb材料：5 V, L9 L' l- X- j5 x
密瓜（去皮切丁）1/4粒公仔箱論壇! }. M8 e' G3 S1 E( h2 o6 t& n
青蘋果（去皮切丁）2粒tvb now,tvbnow,bttvb' L( m3 i* v8 ^; g5 n) w
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許
. D, t1 E4 G6 K. I$ ]9 S! @$ A蘇東（沸水后待冷）（切片）4只
; b- w$ @- h4 l% ^+ I5.39.217.77調味料:
0 W) a& W8 v0 s5 L+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬半粒（搾水）5.39.217.77: M- ^8 `* P4 J/ o
檸檬皮（去纖維、切碎）半粒5.39.217.77# v# @% A' ?% ~6 U+ u! F. a
蜜糖1湯匙
, \1 p8 y9 K, ^! G美乃滋2湯匙
9 [* X& h/ {1 u5.39.217.77做法：
# i2 f. C! I) P& Q9 K先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
, W& d$ T  B: ~. y- R
8 X6 i2 K1 ~- L& A, ^公仔箱論壇

carolfeeling

椰香幕絲黑加侖
3 C) T5 r8 h+ S/ u2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 E- b0 d% i) H- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿200克
  f9 n9 b! S) M) i2 Z8 J2 |* K忌廉200克+ X) k9 X2 b; ]- m4 Y) e& I
糖2湯匙
1 ?. ?3 \' M& C: B5.39.217.77班蘭葉1片公仔箱論壇0 n, H5 v6 D4 o- e
罐裝黑加崙1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D( _, Y+ l) T" a5 S+ r
明膠粉1茶匙% C* g7 a# |  p3 R$ D4 W
做法:
: a$ q0 @, t) A1 F+ D0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。公仔箱論壇  n! ^6 t1 M( `8 i. @# y& J
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。
: Y/ M, d; h% Y1 utvb now,tvbnow,bttvb3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R, ]' o/ Z$ k2 [% ~& w/ e0 H

tonyyyf

thank you very much公仔箱論壇* N0 ]: Z7 y5 ~

# p- ?& w9 p) p. kI like it