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材料:5.39.217.776 Q$ a' y q8 d! r) @$ M1 l W2 j
粟子.....半磅
4 q) A0 t8 }$ Y5.39.217.77清心丸.....四兩
) i3 L9 E) ?, r* L2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米約.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^5 J0 W# w' H, g# K0 ^4 w6 y
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8 R2 F+ t. A1 f做法：2 k5 [1 D' s1 J3 R
1.先將粟子去殼，隔水大火蒸20分鐘至軟身，去皮後放入攪拌機加約100克開水，攪至幼滑備用
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2.清心丸用水浸約30分鐘公仔箱論壇" ]5 ^6 v3 H* L/ h4 M- x# @$ B- \- X9 S
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3.西米放入加入水的煲內，以中火煮滾5分鐘後，熄火焗20分鐘至透明後，隔水
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y4 |2 O! L# V* y0 L% }4.西米、清心丸、水約250克，一起煮滾後加入冰糖煮至溶後把(1)加入拌勻即成tvb now,tvbnow,bttvb" W0 `8 D+ \9 \; D8 r" x' A
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若太稀或想幼滑，可以用生粉水加入煮一分鐘即成，但香氣減少. u" p/ M) D8 I2 M/ y/ W
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發表於 2014-12-3 01:49 PM
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