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材料
8 Q. E2 k2 Y& o1 b) Z7 Xtvb now,tvbnow,bttvb梅花豬肉排.....4片' z( a6 f# g2 D+ J# J8 M
高麗菜絲.....40公克5.39.217.77. c ?2 }* ^, z' I1 j+ }) G
香菜.....5公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 R2 J5 F1 M- {+ h4 D- I! Z
A.
! l" o4 n4 Y! S. c5 H5 m4 D9 J$ Y5.39.217.77水.....1大匙
4 y5 |. H+ F, }# ^9 x: q" Z2 rtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
+ M( h( L2 w6 G& N9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙
i6 z3 a! Q2 |% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙
: O2 \) d# p. Y: S; v: P米酒.....1小匙
4 z. P4 I. T: y* q7 C蛋白.....1大匙
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照燒醬.....100㏄5.39.217.77 P1 Y3 C0 D1 V% i C( C
, Q/ }9 }8 k9 k5 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h) w. o2 e4 H7 {2 l
作法公仔箱論壇- K9 L- w% ]: ?
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 A6 E1 M$ E2 M, ^
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb8 j: N: r0 c) @* r. }: Y; G# Q
/ l) O& m$ |3 T; y2 H& w5.39.217.773.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。; i4 L+ V ?; o% Y
8 V' o9 m9 r, J0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。公仔箱論壇! |0 Z; y e! E% Q3 T" W
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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