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! L) o( M2 ~. A M; C材料公仔箱論壇+ |3 z% H9 c9 p" Q% S) l1 d
梅花豬肉排.....4片
& K/ f' o1 b! k' q7 ^9 ?tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲.....40公克
# I( J6 ~) O: @1 j" x& M" utvb now,tvbnow,bttvb香菜.....5公克
# i% I Q- a) m0 j3 x) |# I/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X! e5 S7 S$ u+ `0 W8 l2 o* S
調味料
3 M% X% ]' Y, y* GA.) K8 J6 r- S: B/ r0 c
水.....1大匙
! F' p8 D6 n: s3 b; I4 t' l醬油.....1大匙
' \$ [6 Y% z9 X4 Z4 A: i b太白粉.....1小匙1 V! `& S+ e/ i( O6 L2 S4 L
糖.....1小匙/ Q7 v7 B$ Z) ^6 m; C$ p: T* `& D
米酒.....1小匙
- J' G( T* y: W9 P+ k, U$ [5.39.217.77蛋白.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# ]& |$ W4 G8 X9 _& E9 }
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照燒醬.....100㏄
4 W( q2 T+ `3 [7 Z7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E% R3 W' g @" k7 |
, v4 f* P2 Q$ `: T) z5 b& {tvb now,tvbnow,bttvb作法
* F0 b- W' u" o( i& E- T! M1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o" y. c0 n7 ~
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。
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9 u0 X- J" }6 }3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
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% G( O o V p" ~4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。
* M) M6 t) I) Q1 ~9 c7 ~2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y# s' n# [- A# Z2 B1 A
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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