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材料- m$ x7 k2 P5 `1 k) `0 n; W
梅花豬肉排.....4片
( F0 Q s) k+ T* W% Y- }# D7 {5.39.217.77高麗菜絲.....40公克( y' g1 }- j9 x, P( Q5 x
香菜.....5公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D$ b7 N. f* V7 O- B. S3 a. Z& i
A.
1 G8 }. }- g( M* s3 h7 k: V水.....1大匙
! W. T! d J: w9 q3 E7 I7 w; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙公仔箱論壇3 o- a# A \ y7 ^
太白粉.....1小匙
+ x2 {* Z! t) \9 N. ^5.39.217.77糖.....1小匙
* n' T0 G6 _( X7 e7 i3 O3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙公仔箱論壇. X8 U) f) |! \* A
蛋白.....1大匙
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6 m9 v5 ]& U- a3 q公仔箱論壇B.
$ X/ u P+ a4 W& w; mtvb now,tvbnow,bttvb照燒醬.....100㏄
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3 ]' T8 p1 ^4 p% b, e+ Etvb now,tvbnow,bttvb
2 s4 b6 \" G2 {作法
0 F! N! e5 y& |6 w& J$ K, U1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。5.39.217.77; f7 b! |3 l" ~- y& @) r$ W
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後,撈起瀝乾盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb- P* D* I/ I7 }% F* G
) z7 F; w6 ^# s. {) Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加入2大匙沙拉油(材料外),將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
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5 K) d7 {2 |3 \! E0 N* `: L# I4.續加入照燒醬,以中火翻炒至湯汁略收乾,取出切片放在作法2的高麗菜絲上,放上香菜裝飾即可。
0 Z7 E6 T' U1 J; m! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l8 Q% l' ], p U* `2 ]' j8 u& F b
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