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[中式食譜] 照燒豬排

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7 U8 B/ v6 ~1 j' I- E& `3 i/ D材料
( ^: l( {' b( q" g3 ^公仔箱論壇梅花豬肉排.....4片
7 _4 {# J8 s8 K7 c8 f! R1 r' [! F高麗菜絲.....40公克公仔箱論壇) g$ h  q8 c) p. g; T5 j# m
香菜.....5公克公仔箱論壇+ n, G1 Y5 w8 W) C$ B) u
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調味料
0 n: |3 H) J' \, x, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.) y5 L5 g% p. z/ s
水.....1大匙
6 p( f1 B6 a  f3 M9 ?! P5.39.217.77醬油.....1大匙$ r$ ^3 d* m1 v9 n: K
太白粉.....1小匙
: b' R# d' j7 Mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
: u; C% s6 a8 H" D公仔箱論壇米酒.....1小匙5.39.217.777 E7 Q5 N; w5 Y2 S
蛋白.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% z3 q; w8 A- }( i
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B.
7 S# g" D- G3 [4 d/ h5.39.217.77照燒醬.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ a+ _! d3 Y& _: H9 P; }+ B' `

: C) C; b: f# o* I" w5.39.217.77
; F8 r# _6 D: |- M+ t& w- n5.39.217.77作法
+ L, R& A9 A4 U& z+ \5.39.217.771.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。公仔箱論壇% R, f, \# n; \4 s1 C

  d( P0 a$ Y) T& P5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後,撈起瀝乾盛盤。
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3.熱鍋,加入2大匙沙拉油(材料外),將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E3 t0 U/ K" V  @5 S

* S5 J2 \' K( {  |0 g' S4.續加入照燒醬,以中火翻炒至湯汁略收乾,取出切片放在作法2的高麗菜絲上,放上香菜裝飾即可。5.39.217.77/ m  j5 E/ S: B  o. [
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