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5 k7 o2 h! u7 w0 W$ q. g+ q* q# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料7 ?6 {4 N" m4 G4 g3 c. P
中筋麵粉.....100克
7 i% t& p6 b5 z水.....150CC
" Z2 o0 {7 a0 s; x" q* m, r全蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb! |/ ^/ w9 l; a4 ?! N: g* A6 Q4 D' I8 v
吉士粉.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C! v7 ?0 Q0 r9 y0 I& |; T
鹽.....少許
# P' t7 k$ o( z9 ^5 p' Ftvb now,tvbnow,bttvb豆沙餡..... 適量
9 d4 Y# R, L5 |5.39.217.77花生粉.....適量
0 v" f! s3 n3 Q' Z5 q& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" h% f8 c9 r% x% P- Q! r: o
3 i8 {1 l+ `% ^' `作法2 c: N' p4 e; u' E' D
1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。5.39.217.77, s4 D: @1 d P" v( d
& {' g0 O: C. o0 e' P2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。公仔箱論壇3 O) C, j% u7 S* s
3 y$ [4 L6 T$ }0 `3.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。
& Z6 l1 o8 D# N, z* `& Z) Z- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {& K3 l! o: A n! e$ ^% r5 V公仔箱論壇4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r8 x1 C# N! p8 H( M% _ T
& w. }( }. P0 w- r5 |" r% i/ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。公仔箱論壇% P* d% {9 [/ F3 E: h- A0 t
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註
; p- u+ C* d- _7 I8 F( x9 G: I5.39.217.77作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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