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[甜品] 南洋風椰奶凍


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. p! ~% H" z6 x! b' j) h- h5.39.217.77材料
2 J: ]9 o1 z1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....300g5.39.217.774 M6 I% Z/ N" G5 t
椰奶.....500g! K8 L4 E5 @/ B5 Z
砂糖.....120g! O/ L2 F& o! Y) Y9 p- ?* |$ B
吉利丁.....50g
' l! ]- D9 s3 m# U) k9 g2 B5.39.217.77鮮奶油.....500g
. J3 H7 G4 `5 {0 [$ @椰子粉.....150gtvb now,tvbnow,bttvb" o5 q0 I: w/ y) b- h1 g  Y, F- B! T
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5 S  I+ ^! l' E; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& I! E4 Z% j5 ^公仔箱論壇1.先把吉利丁用冰水泡軟後取出瀝乾,準備鍋子把鮮奶、椰奶、動物性鮮奶油、細砂糖倒入開小火,同方向攪拌讓砂糖溶化後而溫度約50-60度後,把吉利丁放入鍋中攪拌一下後關火公仔箱論壇3 o4 d5 m4 ]0 @4 X  L& y! w9 X

# ]3 j# H" O1 H& m* q5 Y( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把椰奶倒出盤子中,而吉利丁凝結溫度在10度以下,等放涼後再送入冷藏,冷藏結凍之後把盤中的椰奶凍取出,切成塊狀沾上椰子粉,這樣就完成椰奶凍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y, w2 ^% i' N# ]3 B

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