 公仔箱論壇# W5 y* x0 R' m# _, y1 N
0 L, {5 f4 e' ~+ ]# o8 E公仔箱論壇材料
6 M; Y/ ~2 ~! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....300g
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砂糖.....120g
0 l+ A- n0 F* D s b0 @吉利丁.....50g
0 n5 k) _0 o7 N3 h/ I5.39.217.77鮮奶油.....500g
$ j$ e8 W: d# U) {椰子粉.....150g
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作法
: U$ R0 m, ^6 K6 S9 M, b1.先把吉利丁用冰水泡軟後取出瀝乾，準備鍋子把鮮奶、椰奶、動物性鮮奶油、細砂糖倒入開小火，同方向攪拌讓砂糖溶化後而溫度約50-60度後，把吉利丁放入鍋中攪拌一下後關火
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2.把椰奶倒出盤子中，而吉利丁凝結溫度在10度以下，等放涼後再送入冷藏，冷藏結凍之後把盤中的椰奶凍取出，切成塊狀沾上椰子粉，這樣就完成椰奶凍。
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" G. X. q1 u' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-3 04:02 AM
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