9 a8 a; M' q+ g9 e8 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y6 n7 _. b4 a6 T
材料5.39.217.775 K+ q. K( S, X# t8 E# ~
鮮奶.....300g
. p5 t# ^9 K1 \0 M2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶.....500g
4 D% x6 _: G1 H$ ~" O6 d8 d公仔箱論壇砂糖.....120g
3 J6 I7 d/ p. n S* t4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁.....50g
7 X+ \& G, z9 a [) C: L( l) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....500g
4 ~/ m- e( B: ?& h" L/ e# P2 Ztvb now,tvbnow,bttvb椰子粉.....150g
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$ A" z) t$ o/ N作法! g0 u3 l% z' G+ a9 x, i: G
1.先把吉利丁用冰水泡軟後取出瀝乾，準備鍋子把鮮奶、椰奶、動物性鮮奶油、細砂糖倒入開小火，同方向攪拌讓砂糖溶化後而溫度約50-60度後，把吉利丁放入鍋中攪拌一下後關火
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4 f, L9 J- |. {& j0 o* d公仔箱論壇2.把椰奶倒出盤子中，而吉利丁凝結溫度在10度以下，等放涼後再送入冷藏，冷藏結凍之後把盤中的椰奶凍取出，切成塊狀沾上椰子粉，這樣就完成椰奶凍。tvb now,tvbnow,bttvb1 k2 D4 X5 Y |6 n9 G
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發表於 2014-12-3 04:02 AM
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