材料: ?* a3 J; i# v( @$ g! y
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個tvb now,tvbnow,bttvb. }+ d' R$ I, h) _# o
2. 果皮--1塊
1 Y4 I- u2 E2 |$ P7 w3. 話梅--1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `( i z `0 c
4. 漳州雪耳--3顆公仔箱論壇9 v( t% e' t1 R5 s* U, x, ]
5. 杭胎菊--5粒
6 h% v: M1 ]5 R6. 水--800毫升
9 N) X/ y6 U0 Y$ e% M公仔箱論壇7. 冰糖--4小塊) t3 E, W" {. H$ `) X) D: p6 M4 D* @
1 h9 t6 I* w6 b- V7 B! c+ y5.39.217.77
/ o# { C% t7 i0 T8 ?3 z做法:
, n# N; k" ~4 k% u+ V L& a& k1. 雪梨原顆去芯,去皮,浸鹽水備用。果皮浸軟,刮囊後切絲。雪耳用水泡開,泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分,切成小塊,沖洗乾淨。
( N$ N7 {; \/ {公仔箱論壇2. 除杭胎菊外,將全部材料放入燉鐘內,燉三小時。最後15分鐘時,將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。! o3 F3 S! V* Y
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