[甜品] 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)

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材料:
3 I- u$ U# x' J4 y- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個  _6 x' F$ ~( ?; o( o# y, `
2. 果皮--1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P- f0 Z  N' }  O- U
3. 話梅--1粒
- f$ o) ]  D' }4 O; a+ e$ Y公仔箱論壇4. 漳州雪耳--3顆0 x8 x7 o" J/ Y" K8 Q/ A* `: J0 ?
5. 杭胎菊--5粒
  a( B' b# t$ V& `, S1 m6. 水--800毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ _+ @! U* m6 k" ~$ N! J
7. 冰糖--4小塊
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5.39.217.77$ J- Y) V$ n  ?9 r3 ^
做法:
0 S, u4 R# E9 z! w& D3 f$ ?7 ^1. 雪梨原顆去芯，去皮，浸鹽水備用。果皮浸軟，刮囊後切絲。雪耳用水泡開，泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分，切成小塊，沖洗乾淨。
( b; Y3 Z. f* K4 F) a. |- M公仔箱論壇2. 除杭胎菊外，將全部材料放入燉鐘內，燉三小時。最後15分鐘時，將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
% O; q1 |$ a  ~% }1 p# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。