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[西式食譜] 泡菜牛肉丼


5 h; I1 S& J& q' c- t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' R! D" X  _8 W. [! H5 Q
材料  c+ w7 l9 V! A  V# \1 T* G4 ]
牛肉片.....90公克
. z+ u+ E) i/ z6 X: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb: U) G0 T) H& W0 R  s# g
小黃瓜.....20公克
' M( Z& v' z. m! G+ J! I7 v公仔箱論壇白飯.....1碗
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3 ?! ^% f, i9 i. ~, K! p- Ftvb now,tvbnow,bttvb. Z0 y- H6 w& i$ D5 o$ w
調味料tvb now,tvbnow,bttvb# L4 I+ g8 |, h, W; @
奶油.....5公克
' e; P1 c3 u+ J4 z1 N/ S; x6 r4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬.....1茶匙公仔箱論壇% C( O. @, v8 q" a+ I2 z! |
味醂.....1大匙+ G) }, O4 H% S
醬油.....1茶匙6 }7 E, _* b5 Y
柴魚高湯.....50㏄
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5.39.217.77! P* B, z% W  ~- ?
作法公仔箱論壇  ^' L# ?5 Y* b4 Y
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
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1 y9 f) v8 r& W% E2 e: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。) u7 b! ]& E- M& K
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。8 ]( e4 g5 y, M9 U

7 e; w$ Q$ h2 G* Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。5.39.217.776 F1 C, J- G4 u6 q  v
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w( ]2 z3 e' \
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