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9 u, A# Y7 B. s3 k, t9 e1 {材料- `: w2 m3 g, l; p6 w$ Y h% | G
牛肉片.....90公克
3 }5 ]& r5 S5 W4 X' l韓國泡菜.....80公克5.39.217.77) u1 x! q; c+ |
小黃瓜.....20公克, ^% } m8 ?1 s! d2 n4 e j; @
白飯.....1碗公仔箱論壇 \# w0 q3 @! M4 E5 l
6 o7 C/ z F9 w# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z! r0 A& M4 u. z! u% Q z) b8 I7 Y
調味料
- ^0 e5 j/ L8 L3 B9 j# H7 s% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....5公克
5 b2 n- W% ?, u& [- _% J: k# g韓國辣椒醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _' z6 N0 O6 M" L5 [ l7 j! Z+ B
味醂.....1大匙. l5 j8 `" L6 Q4 o5 ?3 s5 w1 j
醬油.....1茶匙
0 t5 P" S1 k7 b) etvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯.....50㏄
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公仔箱論壇& v1 P6 M: j @9 ], ` [5 w% R
作法
. L* Z' Q; l' r$ }7 E- Qtvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。
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1 f: b3 Z. m. H0 b2 |5.39.217.774.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。. B- |$ y# X5 n9 A0 q" ]6 [2 _+ d
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。+ ^, t7 N& k0 o/ c+ _, \ j1 k
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發表於 2014-12-2 04:00 AM
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