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材料
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2 \. u5 q) m9 D! htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....155公克
w6 K n- S* t8 |& U# E泡打粉.....5公克公仔箱論壇/ i) L; N2 I [! Y* S
( D8 j$ w$ R. f1 I# t+ O- r. ]5 ^/ k公仔箱論壇B
2 I# R/ g3 t; `5 f- V細砂糖.....50公克
( Y7 O1 x7 A7 N鹽.....2公克
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7 ?! ^! n' P- X+ W1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ctvb now,tvbnow,bttvb# P6 @) g+ D& s8 e0 q: `$ ^
沙拉油.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb! `9 k' h$ C# d
蛋黃.....155公克
' h8 p+ q4 m1 [/ j9 O* k4 Z8 N3 C4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....65公克* c) } V5 G7 J1 C# S
, O6 `/ \; Z9 k; Q2 y0 N/ l公仔箱論壇D5.39.217.77" O+ p5 `: B2 L) ~; q5 v% U4 {
蛋白.....310公克
% j* P/ A$ o& R: r* R0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉.....0.5公克
% p2 u6 B$ [# g1 S: P! |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....180公克; t- Q) H5 C- n3 r+ z* M! a7 D
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Y+ e/ q: \* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油布丁餡.....適量5.39.217.77* r' k! x, @8 s b) d
糖粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ H# E2 }* w/ v( w/ T. n' s4 [& z# T
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作法
5 _! E9 Y0 ] i, v$ A. ^% E! s& k7 V1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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4 [5 b9 x! N4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。5.39.217.774 S1 G9 \" a4 t# d8 h
; f, h/ z( w4 B; p s3.將所有材料D打發至乾性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L" e3 O( H3 z* m- E( R4 N
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W: q7 b0 w( u; a$ q8 E; v$ H
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。' ]3 S: j. {1 ?: e( l# w
% m. q! u$ Z: ]6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 ; w6 B4 X) ~# f2 c
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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