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材料
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* e/ J' t4 O. Y. g. O9 n6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....155公克
0 |5 r& m+ [# s! f% a泡打粉.....5公克
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細砂糖.....50公克
) q. G0 F/ M) y$ A: [3 f! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2公克
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8 l6 E) O' H) c5 d5.39.217.77C
3 D# L4 B; b2 r& I6 E% I; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ^$ D3 M5 z# Q# N5 t; D# ]) R \
蛋黃.....155公克
/ A% r3 {3 ]( B( \9 C牛奶.....65公克
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蛋白.....310公克5.39.217.773 J7 I& i' D; r! D, c; B
塔塔粉.....0.5公克公仔箱論壇& w* z2 J# Y: S' y
細砂糖.....180公克
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v& j) x3 c0 Y* j8 w' d5.39.217.77E
8 g; ] R6 |/ l( n6 u3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油布丁餡.....適量5.39.217.77# j0 K: ]: U: S4 a! F, E& F
糖粉.....適量5 c2 e3 _' O0 g* H4 s0 l: F
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8 ~% i! i* t5 J! A公仔箱論壇作法
/ i- o5 a. B6 M5.39.217.771.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o) U5 ?; Q9 `, y. `
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 _! h; N$ A, Q! A- `7 k
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。. C, x d& o- y' J" c" b- J
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 5.39.217.77* z! r$ ^; M6 y2 ~+ D0 ~2 U& X @1 m0 U
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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