[西式食譜] 韓式辣拌冬粉

nt1972

材料
3 p2 V# ?. @/ g( h5.39.217.77冬粉.....100克4 W2 p, P$ H8 }7 O; }: Y
泡菜.....60克5.39.217.77, ?! _5 q8 n" J  S- s6 O1 k
黃豆芽.....30克
& v2 l+ c$ b. {2 w# d5.39.217.77小黃瓜.....1條5.39.217.778 o7 g) C' \  A$ Q8 h, }9 v  w
紅蘿蔔.....20克
, i4 S+ R$ K3 u  g$ B% j2 C公仔箱論壇$ s8 K2 ?8 e; D) h
tvb now,tvbnow,bttvb( N& X* t0 h, ^. I6 ^) i
醬汁：
9 K: x/ j1 c! S: v公仔箱論壇韓式辣醬.....1大匙% h9 }# m' G) U/ ]) `
醬油.....1大匙
  I& O. |: O4 A' W8 w- i) N5.39.217.77鹽.....1/4茶匙
; q2 Q& u7 ~! c" [0 D4 q糖.....1/4茶匙
- j6 B/ s5 U, O( N/ K水.....3大匙
' K9 g3 H" |) v; p
5 u( D, a2 {# e公仔箱論壇1 d8 n# o7 `( _& B# W
調味料  H4 a+ p% F$ }: S$ ]
熟芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 j4 f6 A8 Q8 K6 e2 n4 p
麻油.....1茶匙公仔箱論壇7 s3 U4 U0 W* h  t5 f0 w6 |
tvb now,tvbnow,bttvb& F' [! q  S$ \, B
& r0 L! f3 n4 O) W
作法tvb now,tvbnow,bttvb) R5 E+ p$ k5 \& A" U% O. u
1.用滾水略川燙冬粉，泡軟水滾即可取出泡冷開水放涼。
, b/ {5 t0 v' N1 y4 D: o
& f# O0 q* ~& _/ [/ b2.黃豆芽也川燙，即可撈起泡冷水。
0 S2 h+ ?4 J# H
: b* v' q* f& \9 {3 ptvb now,tvbnow,bttvb3.醬料拌勻再加入瀝乾的粉絲中，再將其他材料加入拌勻。
3 P/ v5 S/ w2 `4 M4 I9 @1 |' p# x' f  y7 d
4.最後再加入調味料拌勻即可。
  @# w  {( _; I# C$ X9 F3 u! p