[中式食譜] 蒜子五花肉

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3 b2 f6 V4 o. U8 O; h" stvb now,tvbnow,bttvb材料：; X0 [# a0 ?8 N# D6 r) c' b: v
五花腩約600克，薑6片，乾蔥蒜半碗: u* |# y1 F3 F/ P( w
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調味料：
3 e0 W" e$ j. J9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油3湯匙，糖3茶匙，柱候醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z# X+ m$ z2 {$ e1 G: J
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* d4 y2 y% J2 K# i+ g公仔箱論壇做法：
1 q( W! u# l; |tvb now,tvbnow,bttvb 1.五花腩切成麻雀般大少後，汆水，盛起備用5.39.217.777 M( x- B7 G; Z- B: i
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2.把調味料，五花腩放入鍋中，加入清水、乾蔥蒜，煮滾後以小火燜煮10分鐘即成" P2 E" n6 N- ?% `5 \8 g
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若想冧一點煮多45分鐘，似東坡肉一樣滑滑的* a6 l; \5 p  k% q4 L
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