材料
9 @' B" m8 v' X* U全蛋.....588g公仔箱論壇6 Y1 ^* T$ I$ H' A
糖.....216g2 e" e; H; l3 d/ y8 S; c
水麥芽.....49g
: s7 Z: J/ [, V# {& G% Q, S5.39.217.77蜂蜜.....118g
4 @) _! v! T$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....353gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R' K+ W% p2 ~8 V' W
沙拉油.....168g( H- V5 _; d) c8 K. k$ S
牛奶.....118gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c8 R, P# k3 `& _: A3 r
鹽.....8g
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8 G. X' O9 u; ~% ~9 m ]5.39.217.77作法tvb now,tvbnow,bttvb9 v# I$ x. R# u
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊5.39.217.77+ `; |/ ~1 ?7 o
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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/ V' R7 u( C; k3 D* J2 a公仔箱論壇3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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