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[甜品] 蜂蜜蛋糕

材料
+ W8 @# V6 Z8 n0 Itvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....588g: R" B3 c* ^  a& i
糖.....216gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^9 f3 J2 ?% d, C1 ?
水麥芽.....49g公仔箱論壇* f# H* c' G8 B
蜂蜜.....118g4 W+ P) \% U, g5 S: a7 r4 j
低筋麵粉.....353g$ _! z9 E+ D4 t
沙拉油.....168g
8 N" [2 i7 v, y0 X2 ^2 g4 Z  N# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....118g
+ g0 b8 ~' l0 O: R% ~. v% I鹽.....8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z$ k# n+ q3 }4 ]  N4 P, w

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8 |4 K) t# o3 L/ [: ^作法& k9 C+ N) S( u6 K* H* H
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中,之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊,再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中,再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
: ?* T* j8 P9 n# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% n* C5 f! y9 m1 z6 m! w) P
2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌,攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻,攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡+ Z0 {2 y, r* c) G& J1 a& i

2 h" |0 F3 i6 [9 n! n& r. D3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱,溫度為上下火150度,時間為35~40分鐘即可取出,這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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