材料
% v6 ?% P$ X2 y6 i) s; ?公仔箱論壇全蛋.....588g5.39.217.777 v$ |7 l; I- z" z2 g
糖.....216g5.39.217.77) x6 N) ^7 U8 R9 I2 H
水麥芽.....49gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]" ?$ a$ S" }
蜂蜜.....118g1 ]. M( \& C1 a3 P
低筋麵粉.....353g
C5 d% @% `9 w$ D9 A5.39.217.77沙拉油.....168g
" [8 V2 S) h/ v' ]- {牛奶.....118g
- `, G/ H2 D- F% \) K- Z" G% P5.39.217.77鹽.....8g
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作法
7 m3 y9 n$ E- X! }9 }' q3 }3 p2 rtvb now,tvbnow,bttvb1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中,之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊,再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中,再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊7 C3 ~0 T, \- E" |
( r* Q- q1 s; d8 C8 f5 J公仔箱論壇2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌,攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻,攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡公仔箱論壇) S$ I6 P6 J0 F& b, C- p
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱,溫度為上下火150度,時間為35~40分鐘即可取出,這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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