材料5.39.217.77& K5 q- o2 z* g& m1 `
全蛋.....588g
, }7 b+ O: d8 Q7 C: x3 Q5.39.217.77糖.....216g
0 W1 x* Q* A! f公仔箱論壇水麥芽.....49g
6 [: j3 b9 G& T/ C8 k7 \蜂蜜.....118g
- k3 i* H2 Z: D$ z2 Jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....353g
2 E K1 w4 a! B& ^1 {6 F5 `6 E沙拉油.....168g5.39.217.77 v6 m9 _. C) Q z
牛奶.....118g
- A$ l: O& ?3 k; Z, Q) f2 Y5.39.217.77鹽.....8g
" X, @5 s2 \8 J8 `tvb now,tvbnow,bttvb
$ R1 m. F, h/ k% E% `0 {- M S7 e* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M. H, y1 ^" k3 f
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |3 }$ p8 D1 v! Q2 s3 L
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
2 a6 |1 D7 Y z' V% g% j" ?$ Y
/ [; K# c" L6 t \4 O/ w/ L0 p1 v5 s2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
# l8 X/ N( d: o4 e, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?* T: E- p, ?: W4 M$ a0 m
3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。公仔箱論壇! C! |1 `; `' _1 u
3 q: C* c+ k/ g, W0 [2 V! L0 o
|
發表於 2014-12-1 04:04 AM
| 