[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料
# ?* ?* _' m. w& d2 Wtvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....588g
2 Z  M; u* A1 x. s5.39.217.77糖.....216g& @: n$ q; q* F+ U6 C
水麥芽.....49g3 w9 u+ i/ R2 @1 f6 f+ ?( n
蜂蜜.....118g5.39.217.779 w+ a% X! o# G; |1 l1 W  ^
低筋麵粉.....353g
2 Q9 G  W. d. j, a沙拉油.....168g
$ S) E, Z5 V, }4 P, o5 }5 z牛奶.....118g
' x5 Y' ?# G4 f/ P+ _) c) |公仔箱論壇鹽.....8g5.39.217.775 Q1 L4 a3 Y+ Y" i7 h, a6 A4 g+ G
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作法
5 N) t: ]) I. E0 r- d% l1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊公仔箱論壇7 N2 f  E) C5 c

$ ?8 U9 A' r5 ~& F* m' ltvb now,tvbnow,bttvb2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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2 V$ u1 k9 F% \4 Q" M5.39.217.773.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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