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全蛋.....588gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K$ u( o7 v, N
糖.....216g' P5 ^6 \* g" X. Z
水麥芽.....49g
: t! N4 S: A% W$ F2 e. q0 T; ?tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....118g
' y' D9 P! ]' f, I1 w* `低筋麵粉.....353g
; d3 |# P/ x# ?7 [4 \; u: h$ b0 E沙拉油.....168g
p" m; h3 Q2 J' B6 n3 G牛奶.....118g
1 M/ m3 B& y7 d* I公仔箱論壇鹽.....8g
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7 m: N; f/ a6 F- {; [作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V( L4 |7 n: ?
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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" D& S/ O3 z. W: U p) o) R3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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