& Y* a. U$ b& ^公仔箱論壇: o2 V# H4 `2 a9 o* ~
材料
( w3 Y/ A$ [$ F8 s, ~7 D9 T乾蘿蔔絲.....100g) J- O3 Q2 \, z% _& L; k6 h
米酒.....15g
/ e+ |( ^1 q3 h香油.....1大匙5.39.217.77. I3 `3 z1 o6 H/ N2 s
糖.....25g
2 C+ t$ T( a+ ~, m; l公仔箱論壇鹽.....少許
' m% b1 ]3 j) O公仔箱論壇醬油.....30g
$ a6 R3 u8 g1 O- r% y z9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100cc
" L) ] ?) \) D- V* c/ |tvb now,tvbnow,bttvb豬油.....2大匙
" B5 w/ _% T0 A5 f/ J; X' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....30g
7 i. |# q8 K# x+ F胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j. I ^; u/ J
低筋麵粉.....140g
3 i% |, ^! o3 K7 u& [* n5 h3 t公仔箱論壇砂糖.....120g
0 l) R' w+ Y* A. O3 z牛奶.....60gtvb now,tvbnow,bttvb' e; F; k- [0 E# y) R
泡打粉.....2g
" `0 z# T' e& x) N# ?# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶化奶油.....60gtvb now,tvbnow,bttvb+ u. y' y% F' x2 c- \! [1 z5 J- q" H
雞蛋.....4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B+ i# L7 M. H
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- g6 J* Q; {3 c$ w0 ~- F公仔箱論壇作法
& s0 `' A1 f& S9 a H公仔箱論壇1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡5.39.217.77- S/ Q, U8 k! x( |8 [3 e5 H
" g' `4 m e7 i; f/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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