材料
" v& b: ?8 ?5 _3 R) s# o% d蓮藕粉.....200g
- a9 o- W! u' y+ D( {8 R- Itvb now,tvbnow,bttvb樹薯粉.....40g
! P9 P$ ~. B: [% r+ V8 K+ y水.....240gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R! w9 Y3 u4 H/ R/ [% m6 U
黑糖.....280g
) `5 r' D+ Y, P E U, h# h水.....640g3 d* n1 g! O! J
熟黃豆粉.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I2 b M+ m; \. ?; {+ l3 O4 D; @
1.黑糖與水640g煮滾成糖漿。
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3 W7 {# I4 J1 P0 ~" _7 x2.蓮藕粉、樹薯粉與水240g拌勻,等到黑糖漿煮到大滾,再沖入粉漿材料中,把所有材料拌勻,再取出裝入蒸盤中。
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3.麵糊抹平之後大火蒸15分鐘即可起鍋,放涼之後即可分切,沾裹熟黃豆粉食用。
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