近年，新鮮雞的健康問題備受關注，禽流感疫情更令內地活雞供港不穩定。但鮮雞是香港菜式常用的食材，加上多個中國傳統節日於年尾及年頭接著來臨，包括：冬至、農曆新年等，傳統節日菜式都以雞入饌。- A7 @7 y" b+ L- k& o# B' H
- v, C* n' @4 i8 V! E3 D y0 E" F
人蔘中藥飼料配方「南王雞」tvb now,tvbnow,bttvb! ~& ^) e; ^# P, m1 O* ^. g) _ I3 e
於廣州從化飼養的「南王雞」以天然無激素的飼料配方為基礎，除選用特別飼料，除菜油、粟米外，飼料加入中藥及人蔘，故雞隻抵抗力特強。飼養期約95至100天，體重約2斤半至2斤12兩，由於「南王雞」在零污染、水質清澈、環境寬闊的農場內成長，雞肉較結實有彈力，口感十足。臨出售前一個月，更會在有機農地上走地放養，並啄食天然嫩草及昆蟲，令肉質更結實及鮮甜。所以，「南王雞」體質健康、脂肪少、無化學成份、無加添人造色素及激素，令你吃得安心又健康。: e% }3 Q/ z) W8 }
8 _2 P8 L2 s8 E1 w' T( J5.39.217.77皇牌出品「粵皇雞」
- H1 v! R9 p% y% m' t5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「粵皇雞」是由鄭展強先生挑選優質的雞隻父母代以人工繁殖方法培育出來，「粵皇雞」在香港本地農場繁殖及飼養，飼料配方按嚴格指標，只採用純天然粟米、無添加動物脂肪及色素餵飼，雞隻體重約3斤，體型較一般三黃雞細小，而飼養期約95至100天才推出市場發售。" \4 h+ G4 w6 r) _3 E0 |5 e
土生土長的粵皇雞亦無任何添加激素成份，不含化學添加劑及人造色素，純正天然健康，自然食得加倍安心。粵皇雞質感嫩滑、雞味濃郁，很適合家庭、高級食肆及酒店製成各種美味菜式。
/ A: i8 X( V3 B& y' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c5 P& w- v: l
認明正版正貨 吃得健康安心
% |# l, }; O; e! e2 ?$ x8 ]# e5.39.217.77每隻粵皇雞均繫有品質保證腳環，上面印有粵皇雞商標及出產編號，顧客可保留腳環以便日後查詢之用。而且各銷售點*** (可參看附件)均有大型橫額和委任狀作識別。% N6 Z4 Q, M8 _- p
' M: y6 X. g0 R, M1 ttvb now,tvbnow,bttvb菜式推介：
6 `: o( z* Q' v: X3 V4 r; h5.39.217.77 | 脆皮粵皇雞
) M+ a! ]! e @, ^& m* Z5.39.217.77以肉質幼嫩，脂肪含量低的粵皇雞脆炸，入口嫩滑香脆而不油膩，適合貪吃而愛美愛健康的人士。
K! N: X* k. P5 ttvb now,tvbnow,bttvb |  | 客家黄酒雞
8 P$ l r; `/ v& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家黃酒煮雞是一道傳統的漢族名菜，屬於客家菜。香甜爽口，補氣，補腎，最適女士補身食用。將營養豐富的粵皇雞切成小塊，生薑妙香，黃酒一齊下鍋煮5-10分鐘即可。
! q5 V0 W8 s8 x+ O- [9 O8 W |  | 薑葱覇王雞tvb now,tvbnow,bttvb1 Q. [7 u( [: \/ m$ {; H% {
薑葱霸王雞，粵皇雞雞肉新鮮嫩滑，肉與皮之間有大量骨膠原，入口有陣陣薑和葱的香味。
- K/ j! H/ I7 f, j/ j* O5.39.217.77 |  | 翡翠炒雞脯
3 z1 H6 g6 |2 L7 q$ V: v公仔箱論壇以多種蔬菜炒雞柳，南王雞肉質爽口彈牙，伴碟更有由農場新鮮運送的雞蛋，造型如小白兔、更有色彩繽紛的紅蘿蔔及青瓜等，為菜式加了一份喜慶感。
& L$ K: B: h7 }* M: P1 z5.39.217.77
) ]/ y* R" i* {# i |  | 滋補燉粵皇老雞
/ A* G: ^, X# J/ y* i+ l% F s以粵皇雞、鮑魚、海底椰等珍貴食材，燉製六小時。由於粵皇雞脂肪含量低並且骨膠原豐富，所以燉湯沒有油泛面，十分健康。3 e/ y E' i1 A: a
5.39.217.77' f3 G0 N5 n, S+ H* U, }! C
|
***以上菜式於六福菜館有售，全以粵皇雞及南王雞烹調。
+ h" p/ C1 q* m: ] q4 y- Ltvb now,tvbnow,bttvb
. S. C, q% I) f粵皇雞 特許食肆：5.39.217.77$ g% B1 b- ]' r, I4 J
| 1.六福菜館 | 西貢市場街 | | 2.寶寶雞煲(太子基隆街) | 太子基隆街 | | 3.寶寶雞煲(黑布街) | 旺角黑布街 | | 4.寶寶雞煲(佐敦渡船角文英街) | 佐敦渡船角文英街 | | 5.寶哥味館 | 佐敦長樂街文興樓 | | 6.小寶哥 | 新蒲崗景衍慶街 | | 7.聚鍋館 | 九龍城城南道 | | 8.龍福漁港海鮮酒家 | 佐敦寧波街 | | 9.拍板小館 | 佐敦道偉晴街 | | 10.拍板雞皇 | 何文田勝利道 | | 11.奇樂雞煲 | 尖沙咀山林道廣利樓地下 |
|
發表於 2014-11-30 04:19 AM
| 