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[西式食譜] 泰式海鮮湯

材料
% T  k0 Q0 G- i公仔箱論壇草蝦.....200公克
/ ^& ?" b' L" j5 I: B4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷.....150公克- _( J% b5 H. b( c7 M9 c
蛤蜊.....200公克( X. s2 [/ W, U9 t0 n5 c) }- X) [
洋蔥絲.....40公克
* ]1 w' l8 G, o; }; p2 E8 a" A公仔箱論壇辣椒末.....10公克' }- M8 I- y' J/ }. `
草菇.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q, d5 f; K+ D. t6 m" z
小蕃茄.....適量$ S/ u# s2 y8 n7 O. P$ q
香茅段.....2支
2 g( N+ I/ T  C3 g公仔箱論壇南薑片.....15公克公仔箱論壇; ~6 x+ X$ s0 d# q
檸檬葉.....3片5.39.217.77% w: u3 R- [6 h4 N/ k
高湯.....1000㏄
" S( P- |9 ~/ n4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& }( d0 s5 W# a. f5 h' D
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d" `( e- K0 q8 \7 J
魚露.....1大匙
1 h/ @! K: c$ g6 Utvb now,tvbnow,bttvb椰糖.....1大匙: [" ]* z1 @1 _  g7 \
酸子醬.....1小匙
  w" g( N& u4 u6 @/ K辣椒膏.....1大匙
5 ?4 `; d$ R  l3 o公仔箱論壇檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ n. F% m6 @" G; \) ~% a
5.39.217.77* C& O! Y, J+ c' ?6 B* r
作法公仔箱論壇2 c. @' H5 ]% c3 E' g, l1 k) y
1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。
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4 c! w, B0 G5 V% o6 L5.39.217.772.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。
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