材料
. C4 W: H$ }# _# k6 {9 D/ R草蝦.....200公克
$ H1 @& |. [2 c/ d8 P- F5 x3 `1 H中卷.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H" W" ?0 M3 s. a% d6 l7 q" U
蛤蜊.....200公克
8 Y& u3 z: \1 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....40公克
4 E. ~1 Y. F2 a- `2 v, D3 H, W, {公仔箱論壇辣椒末.....10公克4 h, J1 i6 v/ ~7 U3 S8 o
草菇.....適量5.39.217.77% K' L: `9 H g9 |7 q% T) d
小蕃茄.....適量; U$ a2 r- ^3 |
香茅段.....2支
1 M+ R: T' r7 A3 V6 x南薑片.....15公克
( K" U& L% y6 T) c: k' A0 t5.39.217.77檸檬葉.....3片
" W5 F# l+ Z. y3 X* Y, p- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....1000㏄公仔箱論壇8 k! i! s$ c: ?, `
2 b, z& C+ P: ~+ t+ x5.39.217.77調味料
$ ^$ w& M5 L8 [& L; j4 C" \% b p公仔箱論壇魚露.....1大匙
0 e( n! o- W, R椰糖.....1大匙7 s f& V' @! Z4 t7 q7 A. h: G: T4 J
酸子醬.....1小匙
7 m w; Z H! A5 B辣椒膏.....1大匙
0 [" Z- \; y/ Z3 u: c, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1大匙公仔箱論壇' ?8 ]9 L) S: i
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作法
! S9 R. F) \5 Z- t公仔箱論壇1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。公仔箱論壇- R$ ^; r! s- d% I& W: C. `
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。
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