[西式食譜] 泰式海鮮湯

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材料
' r# S: G- O/ a/ L公仔箱論壇草蝦.....200公克* C7 A$ [: D* Y2 q. T% v
中卷.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T+ L7 i) n" Z0 x
蛤蜊.....200公克
9 B; N+ ^. m+ O1 Y1 X5 ]洋蔥絲.....40公克
7 G0 j- }/ _, v. K5.39.217.77辣椒末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Q: z# w8 t2 h
草菇.....適量
5 Z  Y: K7 t) Y' T% G公仔箱論壇小蕃茄.....適量5.39.217.77! @( S2 w% Z* `% }% T, x- x
香茅段.....2支
* c! r% B3 S9 F. t3 Q- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑片.....15公克
  Y/ r3 w9 ?5 s* g' ~3 E5.39.217.77檸檬葉.....3片
5 J9 l: x+ \6 t1 d( `1 s高湯.....1000㏄6 |3 ^0 H5 b  Q- A

5 ?0 {) i3 i, o4 ^2 p4 q; }$ ~調味料
+ X# D: n! x6 @& d" R$ t- S# k魚露.....1大匙5.39.217.77* j. `+ _' c* R+ Q
椰糖.....1大匙
. c7 X7 [* v$ g公仔箱論壇酸子醬.....1小匙) v/ T% z8 F# w9 c+ u) H
辣椒膏.....1大匙
/ k8 \7 M8 k( jtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1大匙
! ~2 l* i' I7 q5.39.217.772 s: ?8 H' I% T2 M
作法
. i" W0 a  r" f, W+ n* e( h3 q$ ]1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
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) R) r0 R- T6 K, f5 }2 u& C5.39.217.772.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。公仔箱論壇3 I1 L+ e* N, k# Y* m

; Y+ W' |1 a/ Z! _* Ttvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb  G4 A; e3 k, m  f3 s$ D

4 P& }, P2 s# F. I6 |+ f  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。