材料公仔箱論壇7 V9 J" V# ~0 O- K, a7 z/ G. ~
草蝦.....200公克
( P" u6 {* a$ t, A: W中卷.....150公克
8 \ a$ m- I( K: Htvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊.....200公克% T H3 d! B& f% K
洋蔥絲.....40公克
3 t$ t; Z5 p' o1 ~7 t公仔箱論壇辣椒末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 @' L) Z. r, P- R- R- {6 Y7 q
草菇.....適量
4 j' C4 h: F G7 s0 J9 l公仔箱論壇小蕃茄.....適量5.39.217.77; ]# s; U5 r% A! G" X% z& a8 n
香茅段.....2支! h4 n) t, s( d# C; ^6 `
南薑片.....15公克5.39.217.771 X1 q" o& v% s8 |5 W! [
檸檬葉.....3片
' s: |6 L4 L# G9 Z& v3 M高湯.....1000㏄3 L; E+ J: ^) ?
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調味料
+ }0 f4 U5 r9 d4 ?1 {4 e$ o. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& @5 Q7 N% Y7 [+ b) `# p
椰糖.....1大匙
" G1 D5 D5 J4 @+ M酸子醬.....1小匙0 l4 K% r! |: D4 j# {* y" W; B
辣椒膏.....1大匙
. Z, j b6 c+ @- a" Q6 I* `5 l+ w5.39.217.77檸檬汁.....1大匙
, C2 n' d8 T2 v( b/ p+ s }, d公仔箱論壇$ Q/ C6 `: B0 I2 ?% d' ~$ z8 q0 ~
作法tvb now,tvbnow,bttvb }! o" e- t$ e
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。+ p6 F& a4 a! I# U
x+ t- \' k# l2 u, T. N2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
' ]$ O6 s0 c+ \) e! u2 |$ X* e, @+ U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u* V& ?: E5 x% ^5 _+ g) n. B9 w
3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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