材料
: v. g0 H" N. ]! m5 ]1 x玉米醬.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb, f; ~; s: W+ @9 s9 n$ Z$ {; k
玉米粒.....100克
* V* y9 E. w: o6 {洋蔥.....2大匙
4 x+ ^$ a1 }$ d' Q7 @1 Y麵粉.....1.5大匙
9 m5 `8 T7 F( E4 T: R3 Q% H鮮奶油.....3大匙6 s: Z# H* X) s% P" F) q3 a' k: B
奶油.....1大匙
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# z' e" E# R. f% y1 n5 t7 V作法
0 R3 p6 k1 L1 ^! {8 D9 Y1.先把鍋燒熱，再加一大匙沙拉油，再放入洋蔥兩大匙，大約炒到洋蔥軟化，不要火開太大而炒焦。
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2.加入一大匙奶油，炒拌到奶油融化後再加入一大匙半的麵粉均勻灑在鍋中，再炒拌。這樣會有麵粉特殊的香味也會讓湯更濃。5.39.217.77/ I0 ~1 F) [4 Z5 l) E3 a
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3.慢慢加入600cc的水，這時開大火攪拌，讓麵粉均勻融在水中。tvb now,tvbnow,bttvb; h; l: M7 E F
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4.加入1/2茶匙糖與1/2茶匙鹽、100g玉米粒、玉米醬一罐，均勻攪拌等到湯滾之後。
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5.最後再加入三大匙鮮奶油，這樣就完成香濃美味的玉米濃湯。tvb now,tvbnow,bttvb0 m1 }1 L+ h% G* H8 E6 B9 z0 I
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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