[中式食譜] 老菜脯燉雞湯

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材料5.39.217.77, D- y  @+ ]! Y
老菜脯.....200g
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蒜頭.....100g
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1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。' I0 J) }; l; \0 ^) K
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2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
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