材料5.39.217.772 R! x' J4 c7 C7 r2 M0 c
老菜脯.....200g
' v* A8 ?2 [, W/ M; P1 l/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞.....1隻公仔箱論壇' @$ t) s9 G3 p1 w; Q7 J% r
蒜頭.....100g, r! E1 F3 l/ a5 b3 S
米酒.....適量
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作法
" B& H( {8 m3 f3 }; }, o* V* K% @1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。; X3 H8 \; x$ Y, o- C# N2 ]% H5 l" s
; R! e* m9 l8 H2 g/ ? ?. U2 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.用熱水沖洗雞,把血水去除,再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中,加水到蓋住所有材料,水滾之後蓋上鍋蓋,用小火燉煮1.5小時即可。# s. r! _+ }/ r6 D4 v& l' D7 G
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