[西式食譜] 青木瓜雞湯

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材料
- O* S- y& p7 N8 Q2 @公仔箱論壇雞肉.....600公克
- \, N- ~/ m7 I! B' _7 r6 r+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x3 h9 w% E& W4 }% a* g8 U' O
薑片.....15公克0 J+ n2 A- z& O- l
水.....2500㏄
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% m) y0 [8 O# f$ a+ ]0 T調味料
, E' t" F: i+ _' c5.39.217.77鹽.....1小匙
0 m; V/ w) r6 f* y- m5.39.217.77雞粉.....1/2小匙
( _& ?5 {4 V% c  }米酒.....1大匙
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( _- o3 H( ]0 z2 h7 K- N; h$ N8 e( b& N
  O- k: |. W2 x6 _; s作法
! x6 s  L* x0 B4 M" Wtvb now,tvbnow,bttvb1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m) |* `% i6 \- y

: y, g- Q/ _; S5 Z+ k2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。
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3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。
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0 m4 C$ u2 w3 X# H- K) ?# j4 M0 o4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。公仔箱論壇4 h# A$ n0 N# _' i) x