材料
# E l l @, J7 P5 t5.39.217.77雞肉.....600公克公仔箱論壇- x. ^- M' o; p+ j$ T
青木瓜.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb8 X- `3 ]5 \ w" `
薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G. N) V5 B A0 ~+ e) O
水.....2500㏄
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調味料公仔箱論壇& p" X+ t! _, K, t1 ]0 h
鹽.....1小匙公仔箱論壇' _' J& e* a! F. b' ^
雞粉.....1/2小匙
$ S+ _7 i; ^& s, u9 Q5 v+ @9 t0 w米酒.....1大匙
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0 e* f/ [( J" N" R% ^1 `' X A公仔箱論壇作法. s+ S( u! O- h: l- A4 |9 ?) U
1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。
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2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。
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3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。
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4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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