材料
" D! i8 n' i) n3 h; U雞肉.....600公克
; [4 M% g4 m5 C5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜.....600公克6 N ^# r1 S1 F6 i0 ?' W2 _
薑片.....15公克+ _% ]! z3 u1 m9 n* U4 J
水.....2500㏄公仔箱論壇5 W; o) a! c) w, e e, o9 j& Y
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調味料
+ I' n! ^' ^, P& {7 T5.39.217.77鹽.....1小匙7 H9 M' F/ L9 _1 G
雞粉.....1/2小匙9 G5 H7 Q. ^, t# F
米酒.....1大匙
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作法
, l+ A' n' z" {" q5.39.217.771.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。
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, M1 f' B( w8 l7 j# `: w3 U) A2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y$ e7 \& E$ {
2 k+ {! f4 N, I& Q2 T3 D! k3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。0 @5 Y7 A' M( f, A4 z
! a" S0 G% G* f' \. z4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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