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[西式食譜] 青木瓜雞湯

材料4 @  i$ ^  E: I" f) t! ^0 t
雞肉.....600公克
1 \% m0 ?, r+ H公仔箱論壇青木瓜.....600公克7 `, T' x# e: \5 E
薑片.....15公克
1 Q+ m  ?' @$ w& N& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X; K( x) F, n! x1 h* ]

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. m* d" `5 A* L* y! Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77( ]0 K! D0 E! [- P+ K8 a
鹽.....1小匙
- O, ?+ I0 U& H+ P公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙
& g- G& B9 c/ `1 [: F, i米酒.....1大匙5.39.217.776 t0 ^7 F# u# c# Y

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作法公仔箱論壇! I5 A$ M8 p" {5 _# Z
1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。
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2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f$ k: F1 U1 i+ k- w1 G
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3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。$ b% t, ~$ b2 X
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4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。
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