材料公仔箱論壇/ n; j% L4 _# |" P4 F
雞肉.....600公克
/ v* G8 P. V4 l2 |. `6 u0 s& X5.39.217.77青木瓜.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z" o- A( u$ j9 U4 g/ P+ [" Y4 N. ?
薑片.....15公克- D6 d0 i% R- U7 H9 w g
水.....2500㏄
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調味料
6 c# T# c* L& D6 f/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
4 q. c9 U$ c {' `) S& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙
- h q* m2 v6 w0 U: Y: g6 y5.39.217.77米酒.....1大匙
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4 f4 d" p8 u( i u6 b0 }5.39.217.77公仔箱論壇/ W2 J" S, g4 B
作法
: c5 j8 m0 u0 u! ]2 \1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。 J# U0 [1 ?( n
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2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。
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5 A$ ~2 q0 ]) O" n- n3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。公仔箱論壇, [) P" X+ P) t; F( U/ W$ ]7 K
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4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。公仔箱論壇* N9 S8 r. R& [: ^, J. O! Y, V. I
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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