材料公仔箱論壇+ v$ J O: H4 w
球型法國麵包.....2顆! ~& p. Y ?& K+ L
蝦.....6尾
9 L7 u8 M5 b9 I鯛魚丁.....50克: b' n( K8 ~" u
蛤蠣.....適量
, ~+ X' l1 k: F- S, P魷魚丁.....40克+ L5 Z7 \ f! W$ ^$ U1 ]
洋蔥丁.....50克2 m3 L" E7 u% n5 k( d8 B
磨菇丁.....40克/ w4 {6 J. A7 d. V! o I+ }9 @& F
蒜末.....30克
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. J" O$ I- X) T. G( F5.39.217.77
3 l$ z" H0 L0 W6 ?6 p公仔箱論壇調味料
- Y2 q& c5 |* G; dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....2大匙
) G0 R+ U5 p2 [) ]5.39.217.77高湯.....300CC
# a% u. B; p+ P, b3 y; {0 P& m6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....1大匙
" F& N! `2 Y: ]& Y& a% r0 l鮮奶油.....60CC) p* @2 l% Y2 l
鹽.....少許
M4 ?! W1 G- w) |9 M1 B) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
. R7 \$ c) U7 u* H% q黑胡椒粉.....少許# U6 G* T [9 Y% D5 E% D* O; ?/ r
巴西里末.....少許
3 o% E2 O) T/ S1 s4 u2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e% S" M: R) v9 z2 E" l
9 A2 u& y: ?/ G, y# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法* Y6 L' s8 }7 Q; q1 w
1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。公仔箱論壇$ ] C' z! h% ]) J8 J4 O
- x; C" g7 D. Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L3 x- D: E# p5 f9 g
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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