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[西式食譜] 巧達海鮮麵包湯

材料
: v3 H+ H0 L3 H4 C* N* T球型法國麵包.....2顆公仔箱論壇" s6 J( k8 L$ ]6 ~8 @6 O
蝦.....6尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e) s3 S, f6 W5 _, ], _* Y
鯛魚丁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb$ q; v' ^/ `& V+ ^% ?+ Z" @
蛤蠣.....適量/ w% u: _' ?4 w, c
魷魚丁.....40克
  z! y' j; b1 }  w- Q洋蔥丁.....50克
/ v2 y" _& D% y" E5 O7 `2 u. w公仔箱論壇磨菇丁.....40克5.39.217.77: O$ h0 L/ r- J. y
蒜末.....30克公仔箱論壇  K% K6 i3 a  d0 u; h
5.39.217.772 V1 g! V) Y# a$ L% L% K

; {6 ]# [( Q+ T調味料
  Q" l( N8 D3 k$ F5.39.217.77麵粉.....2大匙
; S  ?/ H: V3 E0 A/ q( Gtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....300CC
  _$ t7 A& _2 x. a+ V8 X9 v奶油.....1大匙
! U: K5 |% e% B) w" T' p鮮奶油.....60CC
+ X% X3 o8 Q7 R1 A- d1 ^" b( o! v公仔箱論壇鹽.....少許
' x& W% X6 p- L6 C6 z糖.....少許' G3 V" o6 I5 X* W6 d" \$ \
黑胡椒粉.....少許
# `; C! a5 C3 O! H7 A2 K5.39.217.77巴西里末.....少許
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+ C: i0 d6 B% @7 q公仔箱論壇公仔箱論壇9 E0 ?5 [; O0 b* Y8 S9 E
作法
8 c/ \0 c3 E0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將所有海鮮料,汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾;將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷,中心挖空,備用。' N2 R) M9 b/ O- x

- h/ Q3 @5 y) u5 R" t5 Y9 P5.39.217.772.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末,一起拌炒至洋蔥變透明狀,放入麵粉炒勻後,再慢慢加入高湯,至濃湯狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T$ W# _& I4 K" t( V' A' k
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁,再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味,煮滾後即可填入作法1的法國麵包內,最後灑上適量的巴西里碎即可。5.39.217.77$ B+ W3 p+ k' n

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