材料# ~6 J1 [ S5 W" d( l2 d
球型法國麵包.....2顆
" j% K r' D7 F& J) y+ Ftvb now,tvbnow,bttvb蝦.....6尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?( h0 i: n0 e8 C8 o- O, R
鯛魚丁.....50克
+ ? T# N. h, S. ^3 O' u$ k& Vtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣.....適量
/ c, O; B1 _8 @/ @3 r m) K& Qtvb now,tvbnow,bttvb魷魚丁.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e' W0 U* m0 ]5 W( W8 H: i
洋蔥丁.....50克
* s7 A! m+ N; k) Z2 N2 t! Y/ }. c5.39.217.77磨菇丁.....40克5.39.217.77, ^: h3 \/ J/ m' d# n4 x
蒜末.....30克
3 o; \; ^: n1 O3 n& L- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h# I! N1 i/ _7 Z f( |
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調味料 }$ f$ o* p( v) [' L l( a& o, K
麵粉.....2大匙公仔箱論壇: L. K- G0 F! v2 O) w
高湯.....300CC
5 ^' Y' F- H& E# W( Y5.39.217.77奶油.....1大匙
& u v% Q! c9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....60CC$ q: p6 ^( h1 R3 w" W& d
鹽.....少許
I9 V* D* g) L0 c+ L* K糖.....少許
& R8 v' E0 f1 y! q0 T4 ]' a公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許5.39.217.770 m* y/ \3 s! \) T0 l, N: b( t
巴西里末.....少許5.39.217.77: J" z5 R3 X$ [2 k5 }/ }
) x [2 ~9 y3 ~* Q2 d( i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s& p v9 o1 c5 a: X/ u z! ^
作法5.39.217.77- @& l0 K9 D, S+ Q7 F K" V8 q5 p
1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P; k. E+ o- h- d9 x
/ V: S( A$ ]- Y5.39.217.772.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。8 W5 I. S' j: |" m. U
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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