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[西式食譜] 巧達海鮮麵包湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 d$ X; H. B' }, F: T. V
球型法國麵包.....2顆
& j; e, t- q1 J* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦.....6尾
! C- k' P; t# J; b公仔箱論壇鯛魚丁.....50克
& C4 x8 i$ y% T0 t6 ^! R公仔箱論壇蛤蠣.....適量5.39.217.77. Q+ N& |% m& m; v: l
魷魚丁.....40克
# p8 S* L( j, o1 K洋蔥丁.....50克5.39.217.77# a# w/ r3 d  U
磨菇丁.....40克
8 O+ Y  Q* Q% M) T公仔箱論壇蒜末.....30克$ Q: m7 V, b7 L* X  x9 O2 A
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3 |( q. N: V/ Z* I9 r6 E調味料4 `: S8 F- K1 N
麵粉.....2大匙
! n4 @' h: |+ n) v6 z3 mtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....300CC
% @' ~7 m2 M) ]0 T1 K; G1 J9 l( Atvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙
3 d& ]% h6 k) ?. |1 r- o  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....60CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O' f3 b+ D- r6 t" t. P6 R- x
鹽.....少許
0 B: w; j4 W, y- H9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許5.39.217.77! B0 T. N9 F- D5 W4 K3 m
黑胡椒粉.....少許# `) q8 U8 q" _' t# C: E1 g
巴西里末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: J  _7 |6 X, L$ }9 W

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$ i6 a' O! F7 Z8 P% e; U6 o作法8 B& i0 U; V3 _1 _
1.先將所有海鮮料,汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾;將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷,中心挖空,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 c. q" Z% i' c: q7 d4 D" ]" W
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末,一起拌炒至洋蔥變透明狀,放入麵粉炒勻後,再慢慢加入高湯,至濃湯狀。
9 J) s9 q3 U! r2 b; W0 ]5.39.217.77公仔箱論壇$ V( P( q( P% b# a% v: ^0 R- i! n' M7 N
3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁,再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味,煮滾後即可填入作法1的法國麵包內,最後灑上適量的巴西里碎即可。
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