材料 ; S- Y, ~- k0 G, q: n7 H
雞：20克公仔箱論壇$ m* Q0 z1 S: r( D/ n2 A
肉桂粉：1克
& d. v+ |5 C$ ?0 f# v麵粉：70克
7 j% S$ l: D1 U& t0 n0 u1 N5.39.217.77牛油：45克
9 c6 D1 @) D& |; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉：4克
* R3 r7 A+ @% r; s0 S8 z薑粉：2克; A9 }; a8 w' Y
糖：25克
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裝飾5.39.217.77+ i. e `' d( \/ V
免調溫粉紅色朱古力：適量
& x, c5 d% o. V0 n' i; R& \) H裝飾星星糖和朱古力豆：少許
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5 r: l' F1 F9 a% C* f9 n0 r+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 M, L z5 h+ k% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放室溫待至軟身，加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩，加入碗再搓成麵糰。
`2 x8 ~4 n( ]2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, M$ z- ?$ A) C W4 l8 V# T( s
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2.將麵糰放入雪櫃，雪約半小時讓其稍硬身，取出，用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。
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+ U) ?) M2 v( t# w. S5.39.217.773.用薑餅人模具壓出薑餅人，用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上，放入已預熱的焗爐，以130℃焗10至15分鐘，取出放涼。
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4.免調溫朱古力隔水坐溶，畫上煲呔，再用朱古力作黏合劑，加星星和朱古力豆作裝飾。 ; P# \. w1 y6 z: C; M
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' c* _* N7 U' R. J6 w6 I/ C麵糰剛搓好時會非常軟身，如此時立即用模具印薑餅人，手震一點也易變形，所以要先雪過讓其變得稍硬身。 |
發表於 2014-11-29 04:58 AM
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