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[甜品] 薑餅人曲奇

材料        公仔箱論壇0 A% D$ R. I* T, y% \0 ~5 ~
雞:20克2 V+ N/ P4 R; N  g5 y) ?5 s# t
肉桂粉:1克
8 H2 v' {* W' ^' U' n& C5.39.217.77麵粉:70克
5 ~1 \9 O4 S) W2 G9 Atvb now,tvbnow,bttvb牛油:45克
% Z6 i4 h2 E: v3 z; ~泡打粉:4克
2 c) x% O( }$ J. x, U5.39.217.77薑粉:2克
/ q" C3 C/ |# K9 Q4 Y# D( A) `tvb now,tvbnow,bttvb糖:25克 % z& `' a6 T3 s. l* u( x
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裝飾5.39.217.778 K, p: i, O6 s7 i# F
免調溫粉紅色朱古力:適量公仔箱論壇, [/ V( W( K9 m
裝飾星星糖和朱古力豆:少許  
1 {/ z# J& I% `3 N) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z3 J' V' w" x: D, s
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! o- f% ^9 B* U, `) x8 c8 k% j+ N做法        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i: {5 [6 M+ `# G8 U3 _' i  E# l
1.牛油放室溫待至軟身,加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩,加入碗再搓成麵糰。   5.39.217.77+ Z$ x  p& J- A. T& W0 b) B1 ?

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8 q6 X$ |" v; O. w+ J2.將麵糰放入雪櫃,雪約半小時讓其稍硬身,取出,用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。
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3.用薑餅人模具壓出薑餅人,用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上,放入已預熱的焗爐,以130℃焗10至15分鐘,取出放涼。6 c! X9 S2 `+ s; y6 e

3 D; D. [. O0 l5 b. a$ ^+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.免調溫朱古力隔水坐溶,畫上煲呔,再用朱古力作黏合劑,加星星和朱古力豆作裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb6 _/ V" o- P% ~, Y9 j

/ x, k* M( l& F7 A7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
* O) d: a" N' e麵糰剛搓好時會非常軟身,如此時立即用模具印薑餅人,手震一點也易變形,所以要先雪過讓其變得稍硬身。
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