[甜品] 聖誕低糖杯子蛋糕

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材料       
2 h$ Q2 x' s  o7 B2 x3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋：1隻公仔箱論壇/ ~5 p- Q# J! \8 v( y3 ~$ W4 d
甜菊糖：25克
; G0 x9 b* i& P8 [tvb now,tvbnow,bttvb水：10克6 e% L6 D; L- r- g& @/ V
菜油：15克' Z/ d; G  s5 y9 n, P# K
麵粉：18克
- l/ S7 m& ~4 q. F4 {2 z( y) H) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉：0.5克     
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4 [7 h; z% ^% Wtvb now,tvbnow,bttvb裝飾        / [% P5 E8 ~7 x7 i* x( G
鮮忌廉：適量
1 h! Q! [8 q2 [; x& I+ A5 I綠色食用色素：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y  X0 n$ B/ N' t* @' q- K0 X
星星糖/小聖誕樹：適量                                                                                                        
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做法        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W& x% ]! p7 `. y0 m) m3 S  A: l
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。& f- M5 p  m  F. q/ U; h9 j" E

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: c1 S0 f- ^) a8 E5 R5.39.217.773.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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貼士        1 ^& N' ]  b4 w
忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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