材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z7 H3 F8 o8 K. n% F& Q
雞蛋：1隻- c+ _3 s* W/ X; `
甜菊糖：25克tvb now,tvbnow,bttvb- d; p* p+ r s9 K% H& B
水：10克; _ |, y: p* t" [
菜油：15克
# ]: G" s" _: t9 t; `5 Z' z麵粉：18克
4 F5 \% T- x7 O: \+ t' `" rtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉：0.5克 tvb now,tvbnow,bttvb) F5 Q$ m4 d; b/ C k7 M7 `
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裝飾
5 v6 p* Z* E4 k$ f! t2 {# {: G公仔箱論壇鮮忌廉：適量
: @2 H) u1 ]# W9 w5 q2 S8 Z綠色食用色素：少許
' b. S% x% z/ s, h4 F- P% e; b* L星星糖/小聖誕樹：適量 公仔箱論壇8 [& e$ g8 E( Z* \* M
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做法 Y/ ~8 u: G( R' _% H+ r
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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+ m, z* `1 W3 L+ w9 G公仔箱論壇4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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貼士
' c9 |( }& R. i公仔箱論壇忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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