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[甜品] 聖誕低糖杯子蛋糕

材料       
6 W% X) [( R$ [+ g  f# d1 P' f雞蛋:1隻
5 p3 _" J4 i6 @$ `# X甜菊糖:25克
- N8 Z/ `. T$ y; \/ Z水:10克
. c- ^" t/ |+ p菜油:15克5.39.217.77: B" m9 P# X+ z7 _8 _
麵粉:18克
6 @2 g. F) {" q& h泡打粉:0.5克     
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裝飾        5.39.217.77, a) i7 G* W" [7 u7 H1 R8 n; t
鮮忌廉:適量tvb now,tvbnow,bttvb& i) ^0 O) t; R; Y& R2 n
綠色食用色素:少許tvb now,tvbnow,bttvb, `: X0 {( Z8 |+ f+ d
星星糖/小聖誕樹:適量                                                                                                        
5 m8 G2 y5 [  W2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b1 X! B3 R  l' a- v8 _
                                                                        
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做法       
* q& k" B2 _7 f, \" t' H1.先拂打糖和蛋,加入菜油繼續打勻,加水再拌好,再加入篩過的麵粉和泡打粉,用輕拌方式混合成麵糊,不要攪拌太久。
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿,放入已預熱焗爐,以180℃焗30分鐘,放涼備用。
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2 {3 T5 H7 K( Q; t& g, W' j  ^- Z/ C5 a3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身,加入綠色食用色素,拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴,填入忌廉,由蛋糕中間開始打圈往上擠,頂端收尖成聖誕樹形。( {$ u( v3 T4 ^

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4.在忌廉上灑上星星糖,插上聖誕樹作裝飾。 # r& X$ C# x/ u' `% E

/ g- l8 Q9 H" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L8 V# d/ M! _8 B) i) v4 B% Y
忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來,想加快速度和成效,可在打忌廉時,碗底坐一碗冰水。; W  T2 @5 |0 p6 Z
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