材料
, V& x, F5 ]( D/ Q( ~+ D雞蛋：1隻
( {: E j. T- E# g' c- |" N0 Y甜菊糖：25克
+ N# [2 q0 P" t水：10克
. S6 j' V; H5 O8 ?/ y U公仔箱論壇菜油：15克" v' Z; z+ n3 N v: s3 f: i6 y6 F
麵粉：18克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T9 R/ {6 F- w* ~2 H" b; L! Z
泡打粉：0.5克
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裝飾 5.39.217.77& n! F8 x+ C% t
鮮忌廉：適量
0 \7 R) M* J9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠色食用色素：少許
' j5 z5 p- w6 I7 u3 p星星糖/小聖誕樹：適量 1 f% Y9 |- l) V. Y( U8 C
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做法
! d, s& b6 b. s0 {: h公仔箱論壇1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。
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7 S/ ^: q; ]! h+ O# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb# T$ z/ A: N& u
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2 e4 |8 Y2 B- `% |& i" D: Ntvb now,tvbnow,bttvb3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。 - q3 _, T- s; y M; S3 e
5 \1 L) c4 `, R" l1 v. I: j' e" Z貼士
- M) K* Z4 S! M& q公仔箱論壇忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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