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[食肆地點] 日式簡餐:極品醬汁和牛撈飯咪走

要吃得好,不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店,細細間只容納到18人,lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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2 T1 p+ _7 v0 L吃的東西很簡單:蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U% h8 J( C1 K- z8 U

) |/ S& h5 g* R4 v" K3 m: v% Mtvb now,tvbnow,bttvb醬汁有四款:日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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每碟飯可以自選兩款醬汁,以汁撈飯。tvb now,tvbnow,bttvb, U1 h9 C5 P  R/ K2 }
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咖喱汁最多人揀,用了35種香料加上蜜糖煮成,有很香濃的洋葱味,而且辣辣哋,好開胃。' |! F( C, d" ^- _3 m
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濃茄汁適合女生,用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時,甜甜酸酸。tvb now,tvbnow,bttvb4 r$ h5 \0 _9 V, p& u  I' N8 V
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忌廉汁最少人選,那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成,又甜又滑又有奶香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [& C! b3 n# V2 n7 g$ t: F' j

! @- p9 p8 d# u+ H3 z最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個,因為漢堡扒用和牛所製,加上人手搓成,只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚,即煎,而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成,入口香濃十足。要吃?得早點來等開店。公仔箱論壇" q4 e; P7 B8 b6 d
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營,食譜都跟足日本煮法,務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯,店內另有香腸、薯仔沙律等小吃,特別桌上一樽拌飯辣油,是日本現在最流行配飯吃的辣汁,內有大量櫻花蝦,香到不得了,記得要試!" G4 |5 G4 h: H; F( W% j

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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
" k  x# N! e3 S& j+ H* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■茄汁用新鮮番茄煮的,有誠意;牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應,以和牛做成,搓得夠厚,入口油脂豐盈,燉肉汁濃郁。2 s! ^9 }  [3 `( n) X- y( ^$ N

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! X7 ]* e$ }! H5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉咖喱汁蛋包飯$78TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c: t- d2 H6 W8 v
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味,忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜,飯吃來煙韌有米香,原來用的是秋田米。
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自家製鮮豬肉腸$285.39.217.77. t* {0 z, e7 a/ x5 T+ U
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄,肉香四散。- b4 m9 Y$ B3 B4 [3 v# ^
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1 v* Y# H# s9 f8 R3 d+ E" h0 n5.39.217.77特製薯仔沙律$28
6 K( j" |7 @; A( x) r5.39.217.77■薯仔內有大量洋葱,卻爽甜而不辣,清新十足。5.39.217.775 R- ]& t/ F/ d' A0 C+ z, n: O

& S- ~1 A+ R8 Y/ e% Y' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( p+ O6 w7 O( J6 N" Q' U( @( ?; m■桌上的辣油,拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。0 {4 U5 {1 w3 K3 V" N2 T

9 d1 g! Q1 ]0 |: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77/ k( v4 V4 d& f: [, C6 T4 X
■店內以木為主要裝修,只有18個座位。公仔箱論壇  x5 g4 p# c/ d5 d  h, F

5 K9 B4 D. w* w5 l; U& T/ C+ RCATS' EYE       
7 B; s/ i" ?5 c2 b香港灣仔汕頭街
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