要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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& y6 F) w2 T& I+ n9 x7 S! Ftvb now,tvbnow,bttvb吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
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! A7 ?$ f7 S! S. x醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。" v0 j' S0 e9 y1 ]
, R: t( ]! c9 ?6 v7 K, q每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。0 B. ]2 y8 X4 ?& ]
% L$ }. P" p8 |+ F) g4 }tvb now,tvbnow,bttvb咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
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) B; k5 H1 n$ q: S0 Ctvb now,tvbnow,bttvb濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。5.39.217.77& @+ C( C3 s6 O* a
, i, B l3 Q+ Q Y5.39.217.77忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?9 Q) b1 G% }: I6 [
% `5 v, e5 E( C7 {( t8 \7 c/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。7 N; X% S9 I4 b. M1 G3 z
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！
2 \& V2 ~9 k% Z% R7 i# m& o5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. I8 P0 @! l8 Y" s- T
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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
' f8 }7 }# S1 h; j& wtvb now,tvbnow,bttvb■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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! X( y: X( C5 ]6 K忌廉咖喱汁蛋包飯$78+ O" Q$ ~: x2 ?0 {' e
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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# c- l" _0 C$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家製鮮豬肉腸$28
9 |% L0 C/ v1 T6 y; z■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。5.39.217.77# x7 n' h# k- U4 @
- D5 }6 Y: V6 s" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * B# K: ^" E% }2 p
特製薯仔沙律$28公仔箱論壇' C, H7 }8 {/ I) N1 [: E% K% Q
■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。公仔箱論壇9 E& Z1 n; d8 q! A' v8 x
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' ^( i; o9 \# _5.39.217.77■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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■店內以木為主要裝修，只有18個座位。
& Y/ P* S* n5 ?4 d/ u+ g5 K2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; @2 [2 I! g8 C% X2 W
CATS' EYE
$ T9 n7 g" ^ m+ {香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
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發表於 2014-11-28 12:37 PM
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