[食肆地點] 日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走

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要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
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醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。公仔箱論壇$ c; Y  r. [. K- Z' O% E
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每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。5.39.217.77! M5 ^, Q7 j4 h; Z/ X
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咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
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濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。: y8 U8 F4 z1 Z" V7 y2 \  g

( _% c, I& g( @3 r, U最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！
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' Q* g' d% y. ^$ V- r& Dtvb now,tvbnow,bttvb濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
/ G7 a$ b8 D+ d' S. o■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。7 a( F9 Z* ]9 @6 @9 c# H$ U* p! }1 b
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/ p5 X' z, j" l5 m7 v3 I" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉咖喱汁蛋包飯$78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e0 R) \$ M" f8 F. U* \
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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. n( X& ?  w2 \$ F) f5.39.217.77自家製鮮豬肉腸$28
( [0 V: c, E4 X! ]+ w8 }tvb now,tvbnow,bttvb■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。& a- I; R9 T. ?$ ]# U5 e- E% p. Q3 O8 t! K% K

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5 Z& Q* b" s0 Y( Ftvb now,tvbnow,bttvb特製薯仔沙律$28tvb now,tvbnow,bttvb5 u6 b+ Q: U( [4 l9 `" H) r
■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。% L3 H# s8 x3 l- V  }' i6 _9 R8 l
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■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。公仔箱論壇8 `' u1 j5 R6 r0 @% _" \
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7 w0 Z; R% W& A% Ztvb now,tvbnow,bttvb■店內以木為主要裝修，只有18個座位。5.39.217.77, l/ G2 C1 p! P/ i

( z& x1 z6 X/ {1 i4 d1 c. X) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。CATS' EYE       
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