[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:
# d5 z; W6 m+ w照燒雞扒（切粗條）.....1件; G" u4 P2 ~8 U' q
蕎麥麵.....110克
; Y# h% q% F' [7 T5.39.217.77蒜頭（剁蓉）.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D, H/ L6 [4 h& I0 i( o3 p
薑蓉.....1茶匙
5 q9 }0 `8 q" G公仔箱論壇蘆筍.....6條: e: Q+ ~  j% m+ j% O
紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
* e& r3 f8 m2 C4 M, o- n. d5.39.217.77雞湯.....100毫升
8 c6 H& k! @- F1 I  C' l" m麻油.....少許" _2 d. _$ b4 T+ J
炒香的白芝麻.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb+ l: `: ?, x  }
公仔箱論壇: o$ C4 R+ l$ ^! m+ D) D% X; _3 o- h
公仔箱論壇6 N. w! c: o5 g* Z7 A' ]8 m. h
汁料:
3 |4 ^" V5 y/ Q/ ]4 ]: E5.39.217.77日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X1 O6 u8 q; \0 C3 X7 p
味醂.....1湯匙
7 |2 |8 K/ `5 R% i5 ^  f' k) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本芝麻醬.....2湯匙5.39.217.77; d* R4 s8 \5 K, F5 q$ E8 h. }

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, }  q, u  B5 V# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 a' B& |' ?/ r. H, w5 d# ytvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。: l8 k/ ]3 m$ w5 T' i

  J/ P6 N) v* a2 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。
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# Z3 V7 u% p. R! i. L3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。1 p3 E. }2 p5 W. I$ X4 f8 B: n
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morganlim

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