[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

nt1972

材料:
# Y+ K8 d7 M( e! N! w照燒雞扒（切粗條）.....1件
4 e+ r# \8 _* i, [' I+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麵.....110克6 y0 p0 d2 Q. X
蒜頭（剁蓉）.....1粒
  c0 w# J( z8 @* }" i& l+ l薑蓉.....1茶匙
: K) w# {! S& R  o7 D' Z蘆筍.....6條
7 D- D5 o% f( t: I2 ?' g5.39.217.77紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條5.39.217.773 ?+ k; F& i3 _# L
雞湯.....100毫升
0 l) `) N6 |+ G8 ?$ D! w& Atvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
  z" ]: p. S5 s' B% y2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒香的白芝麻.....酌量  U  q. u% V8 g" O
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汁料:5.39.217.771 m; n+ t* @$ d! x% h
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y( e% I4 r5 B8 [6 [
味醂.....1湯匙5.39.217.77+ m/ D4 x$ G3 B5 P9 ~! z
日本芝麻醬.....2湯匙
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做法:5.39.217.777 P% k' p  E7 {0 {3 W* d
1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。
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/ m/ ]) O" ]6 itvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
* \/ `8 F6 d+ N8 y: ^% n( ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N# W- C# G  t* o: Q# c6 e! @+ G

morganlim

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