[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

nt1972

材料  M1 w# |1 E5 T
雞翼.....400g
6 L+ p% R8 |( w% z# v! W; {7 V' x蒜蓉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H- l' s# y% s' s' l& F
蜂蜜.....1湯匙
- h6 p& [" A* @) A' Y7 D
6 ~! ~0 d, L$ ]( @5.39.217.77醃製雞肉調料
$ S1 F2 _1 T6 N& A6 w( Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1湯匙
& q( X8 I: l1 o; G  p老抽.....1湯匙
" `, {# `7 H$ L& Y5.39.217.77紹興酒.....1湯匙
" h" P6 D0 g8 d2 @/ y& v5.39.217.77鹽.....1/4茶匙
3 B4 }' q! S" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4茶匙
0 C6 T: z$ s% N) W* N生粉.....1湯匙' f* q7 M# K0 G; F2 ^
5.39.217.77! i( w  t; d. r9 R, ?) }  l

, d; U$ P8 d. V) b- b- p公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb8 G9 v  v% w! m) v* I
1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。& }: Y- Q/ e# n, S0 c6 c' y

' p. K; r  ]& x5 [* W1 n2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。
- K/ m) ?# p/ s4 ^3 {
; V+ F+ p; x' Y% m3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。tvb now,tvbnow,bttvb# {2 L; ~' S" g* R; C9 u7 v' ?
% \, U" V' w! X' U1 S
4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。3 Q# x* |/ n4 `+ q  w' x" V
公仔箱論壇! S6 s* w) z: v: @