材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q" D1 s3 x# J. l$ H5 G) G1 o
雞翼.....400g# x7 v/ ?% ^& }8 a! j
蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P# Q3 U6 J s
蜂蜜.....1湯匙公仔箱論壇0 X$ C4 N$ G, Z3 h' [0 U" f
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醃製雞肉調料
3 U" y+ [, c# @* }- X% T* n; N蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H$ j/ O6 R' U+ j6 U
老抽.....1湯匙
& L$ \3 Q( x2 n8 x5 l' t z1 T# K( ~; A紹興酒.....1湯匙
( Z+ R7 f2 B: l2 X5 X' m0 V/ k& L5.39.217.77鹽.....1/4茶匙" U- H1 ^, b K1 j* L
白胡椒粉.....1/4茶匙
+ o/ l5 ?9 z3 o _* ]' g生粉.....1湯匙
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做法
3 n# Z% R" t/ ~! p1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。8 u# }' r( e5 d0 L$ P9 [; @2 O. Y- T
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2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。/ V' I. O" d2 C) S
, G4 O; d. T0 d! Stvb now,tvbnow,bttvb3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。
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4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t( W2 c h0 u' H6 J( x' f5 X
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發表於 2014-11-28 04:00 AM
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