返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

材料
' s' ?5 ~0 Q  O8 N$ W# I雞翼.....400g
1 H% {' W/ O# F: J7 x蒜蓉.....1湯匙+ v: F2 E! N, r8 W: F
蜂蜜.....1湯匙
! W# H2 \6 v. {- s$ z; I/ D- }$ t, ~公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' ]5 B& |/ _+ s7 i
醃製雞肉調料
/ \% b: K+ K9 M" s* E! \1 D+ [0 O公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙
( ^4 e1 e) S* z5.39.217.77老抽.....1湯匙
% x( I0 C$ Y" ~, f0 e紹興酒.....1湯匙
! n' F3 i+ Y9 n  B$ \$ f5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
3 V2 t! p8 Y0 ?5 Y5 ^6 }/ S5 ]/ M白胡椒粉.....1/4茶匙! E- Q1 ^3 w% k) C* F6 ^+ ]
生粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d/ Z% w5 b& \5 D& A! s

5 e3 w6 l3 Z+ Z  t/ R, C
8 G" M4 x- j6 ?6 n- o) d# @5.39.217.77做法
! [* \/ h4 N( X! Q/ H" j5.39.217.771. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合,醃製15分鐘。
" V1 Q2 `" ]6 G! q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B- F3 t) p' z
2. 在油鑊中用中高火加熱適量油,放入雞翼炸至金黃,約需時5-6分鐘,取出瀝幹多餘油分。
6 @4 C9 i- ?  Y& `. y公仔箱論壇3 f6 _$ j3 u7 ~. u" {9 S3 A( `
3. 在油鑊中以中火再加熱適量油,加入蒜蓉和雞翼炒香,加入蜂蜜攪勻,即成。
. |+ N* k9 C" K( \4 \: v& _/ [5.39.217.77
. V5 y. n+ k2 |" |4 u6 G, Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後,加入鹽及細糖調味,煮至湯汁收乾,再灑上香油即可。$ `$ h7 K7 }$ s$ T9 Y
5.39.217.772 b1 E, _  U  s' V3 h
返回列表