材料
; @ ^, a/ d+ L/ z2 o3 ?公仔箱論壇梅花肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 r$ Y6 | P0 G8 u
南瓜.....400公克8 @# b$ P* \9 {$ O: s
薑末.....20公克5.39.217.77. }. p p3 [. o: e$ T6 A t j
蒜末.....20公克
& z' u4 A3 ]1 t7 etvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb* F* p) b2 M6 d% M0 {
L/ Z# v. _7 y8 l# Q調味料
: Q) b/ s) k) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....800CC5.39.217.775 V2 c' ^1 Z: l/ Y$ u
米酒.....50CC
3 D$ J' V" I$ I& z$ }0 Z鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇/ }1 M" N8 Z0 F+ u8 z1 x) C
細糖.....1茶匙
4 w$ I# K- n# B4 ]' Stvb now,tvbnow,bttvb香油.....1茶匙
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0 e) h* R8 U# O+ Y# l; l5.39.217.77作法9 x1 P5 S8 o% ?% R
1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。2 [+ K1 y) ]% }( o; B9 u/ w: O
. w. w! n& D4 C) H9 b! B3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N3 U# t# P. M/ m
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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