 公仔箱論壇, h4 Z" i$ h; E7 G) h' h8 i
4 I/ a/ @# @5 I( t6 x公仔箱論壇材料：
# x" w j+ _# w0 Z7 p5.39.217.77 高筋麵粉.....250 g
6 y/ t' C9 ^9 m: n9 |5 J 溫水.....100 g
8 S: }" {6 L6 Ntvb now,tvbnow,bttvb 牛奶.....50 g
% N, {/ n; M/ Q: \( o3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 即發酵母.....5 gtvb now,tvbnow,bttvb% K# q4 Y, }" A+ g; b% K
雞蛋.....25 g公仔箱論壇2 {1 E/ W; w! f% e5 P6 z' r$ o- p
牛油.....20 g公仔箱論壇. P" W/ S' Q0 J3 o
奶粉.....10 g5 T. J @. f) Y u$ a% M$ } E- W
吉士粉.....6 g
- Z# I% E. y) n7 f4 I+ ]1 V5.39.217.77 糖.....30 g
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; \% K1 B7 P6 ~5.39.217.77
* J9 q6 J4 V) n5 A( P ^菠蘿皮材料：1 P2 |* x- L7 u$ C" M, A
低筋粉.....110g公仔箱論壇" i U% T* I# U8 ~& |& @7 \6 s, f3 ~
幼砂糖.....45g
( H5 k) J* Z8 l' o: u! Y/ C9 o 無鹽牛油（置室溫軟化）.....45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @$ l; `) B+ Z/ ^6 A! a
蛋黃.....隻
9 f4 @% x* x+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B& Z% a+ Q2 o6 ]
- `) {2 n8 K6 U6 `tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇" B% b/ `9 x% w! w" B' q
將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。0 F0 h5 I4 V& C$ v$ i% @
$ K$ t/ v6 v) P" c9 D$ m+ `5.39.217.77 滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 i$ p. ]4 _* \( u: z1 o
( A ]; ~# I: f3 H9 b& m1 i! C" ?公仔箱論壇 排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘4 n/ R9 i1 }' o/ [" a+ p7 P2 V. P
5.39.217.777 I s1 ^4 k" `7 H) G
分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。
0 K3 ~' g- Z. `* c) Ftvb now,tvbnow,bttvb
2 E) ~7 S% [( L0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上
! H& _9 F/ e8 r+ t9 z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a) j3 T6 y! c' d$ a5 s6 _
0 D2 c, P1 N, T itvb now,tvbnow,bttvb 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
7 W4 k: J, J3 v5 U3 p, D' p4 r5.39.217.77
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( \# \' n- M5 d8 x* n" P. Y: k 焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。5.39.217.774 ^2 {3 ^$ A8 D V# q
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5 g4 a1 k( w7 V% n0 {5 `. ~tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-11-27 12:18 PM
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