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' k( g: u; F& a6 w7 F材料：. R( Y/ o7 ]: d$ O" Z
高筋麵粉.....250 g, @$ Z) f' O1 `/ a/ J% Q* k
溫水.....100 g
3 D& P U1 B2 B, f4 f 牛奶.....50 g
# V3 R* q1 \$ r$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 即發酵母.....5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G' v3 S6 G+ q) d, `
雞蛋.....25 g
. A+ v2 a* k6 Gtvb now,tvbnow,bttvb 牛油.....20 g
7 W+ J- E- H' I7 d+ Z2 Z; A, e0 N3 f5.39.217.77 奶粉.....10 g
& }# w) }! d- P6 q( f 吉士粉.....6 g
7 K" \3 T5 y. i# w* c, N$ e 糖.....30 g
$ ?; |+ u- V1 atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; [) c. y" D1 C
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菠蘿皮材料：公仔箱論壇" j: }! m. d! L7 ?: G
低筋粉.....110g5.39.217.77: H- y6 C8 P" r t
幼砂糖.....45g8 g0 b9 _2 D2 Z" p& ~
無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g
" x! I ]! Y8 Q# \1 [公仔箱論壇 蛋黃.....隻tvb now,tvbnow,bttvb$ F* U$ G0 l/ ~2 @: V' d. A9 u* v
W- H0 w) @) Y- X# t7 p/ N& M$ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c- c9 {) d, X
做法：
& D* g! q/ I- Z. p$ R* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。
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滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D+ P" ~5 d/ E3 Y5 ?. }7 K) U
公仔箱論壇4 Q2 V2 c5 k0 Y3 M8 [0 G
排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘
. _1 O0 N8 i+ b9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ u1 r( }# v1 U0 t 分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。公仔箱論壇* P" B1 A1 |8 E1 A! i/ H
& b9 H0 w' _6 V8 d- e公仔箱論壇 取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上
6 h. Q$ J3 t9 ~; t- E" i5.39.217.77
2 Q6 _( {/ G5 ~. I7 u K: r8 o) D1 v5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" N2 Y4 T- a3 M) `: j
用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液公仔箱論壇. x. O5 D, E5 r$ {! N# _1 S
5.39.217.771 w- b* C3 H0 l5 H: J( V7 S: j( P6 F
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焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。
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3 i2 T- q4 v5 ]6 y7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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