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+ L$ v; _( S) d% M材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z* \8 Z+ l1 \) q
高筋麵粉.....250 g
# \8 b; `# k2 i8 S) k2 y \. e8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 溫水.....100 g
: ~; Q i! t2 R+ \0 K/ ?! itvb now,tvbnow,bttvb 牛奶.....50 g公仔箱論壇7 K. G& t. r2 n3 m' ~; W5 n
即發酵母.....5 g
5 `. B( ?2 ]6 w! a公仔箱論壇 雞蛋.....25 g
; z: N* G* e4 y* j. w( `tvb now,tvbnow,bttvb 牛油.....20 gtvb now,tvbnow,bttvb# @( A$ z. z) w
奶粉.....10 g
) f5 c5 K; u2 |3 [6 Y1 u 吉士粉.....6 g
, a8 `% h2 J5 w4 k2 x& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖.....30 g
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" h7 K- y+ U, ^2 a" W公仔箱論壇菠蘿皮材料：) E/ D1 r3 t6 O; N
低筋粉.....110g
* P" J4 c* v, e公仔箱論壇 幼砂糖.....45g
& c" |9 o7 P5 k+ L" ?6 h公仔箱論壇 無鹽牛油（置室溫軟化）.....45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?# `" o9 b A9 I+ L2 i% N% k4 O6 o
蛋黃.....隻
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2 g/ I# X; F' B, I5 `- x8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J+ ?) C! H9 T2 [8 |& W做法：tvb now,tvbnow,bttvb) b% }, ?: L) M5 I8 ?8 D
將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。
* y+ ~& a( x$ i1 ?, `0 C7 V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, p/ Z* o/ Y. ]+ d
滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘5.39.217.776 x+ ^. f" p& I; v. w9 j. P
, ~- C' T7 B' N) `: @# g$ x 排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘5.39.217.772 K; t% f+ p/ h
; ^) N' x3 v& p1 S, ^tvb now,tvbnow,bttvb 分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。
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取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上# {" L+ m: Y/ r% u
公仔箱論壇+ D! j, x4 Z3 o9 Z3 M
; b8 @/ W( ~/ h' A/ R( h2 Mtvb now,tvbnow,bttvb 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n1 v! ^, G, J) W# a4 p
公仔箱論壇9 P# c) t( V% p/ \2 _5 ?6 u D
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焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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