 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 d; \# s+ a6 g( `1 p, }
公仔箱論壇3 j- r! b: y5 S0 `+ n8 G
材料：
/ S( L8 G2 e$ B6 u0 y3 [) f" a 高筋麵粉.....250 g
0 }, s, R% l) D* A" V 溫水.....100 g5.39.217.77- p& \% C) M# Z8 z: k# j
牛奶.....50 g
& C' r! |0 i- H9 g! S7 M公仔箱論壇 即發酵母.....5 g公仔箱論壇' A4 P: [- E5 G0 U" K H
雞蛋.....25 g4 ^) u2 d; T% C0 b* b
牛油.....20 g
& P1 w# V8 E) l4 }1 i/ _4 a 奶粉.....10 g
: w& d8 {+ }9 L' [ 吉士粉.....6 g
4 _ }2 a5 x. h; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖.....30 g
8 q+ J) [/ E1 V' | G. j) N: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L2 A3 J* q' a2 a- [
9 R- a) ^! D) `1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿皮材料：公仔箱論壇0 v, |; X1 _/ {% S9 U! V$ m- T
低筋粉.....110g
3 y; X) \: l% T' `公仔箱論壇 幼砂糖.....45g+ i3 o3 }7 o0 z# T7 z4 n1 ]- N
無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g
- y4 _" ]7 I0 C/ o0 {公仔箱論壇 蛋黃.....隻
Z8 B+ J% Y) F) F. ]8 E+ [# a2 C+ l* B2 P. @公仔箱論壇- L* N' \5 f3 U/ L6 q
6 n. h! ^5 x+ l) ]% ?1 B公仔箱論壇做法：
0 K2 I `5 a4 s3 `& {& ~0 Q5.39.217.77 將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。+ [% }8 A2 T3 z
3 |9 ~; k- }* U* c+ c 滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb2 {! ~/ R9 ^- z- Q* e# o' {
2 g1 x( {$ |' j0 X( l+ E. C
排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘
8 D2 |1 A- Y, g4 x2 y公仔箱論壇公仔箱論壇& @4 H0 O2 M+ F+ E/ I0 ]7 x
分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。5 |6 Z% B0 {: L4 G, h) Z! l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J; H5 e& s% v* y3 I
取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上$ l# h) `' m# E2 U+ R9 @: L
公仔箱論壇' t) j% q" V" n2 G' z
& T |# {# m$ r: q# n& Ltvb now,tvbnow,bttvb 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
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焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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