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5.39.217.77, R+ D- h- M0 u5 R# e
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E8 n; i' A1 m
高筋麵粉.....250 g, P' n0 P! M7 E% A2 V3 z
溫水.....100 gtvb now,tvbnow,bttvb% Q% _7 Q( K$ h
牛奶.....50 g
/ H! R) J, Z0 s8 J1 S公仔箱論壇 即發酵母.....5 g5.39.217.77# G; u: @) I' a6 \
雞蛋.....25 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; u$ P! j2 f% J* _
牛油.....20 g
: ]# d+ ^; A( j1 P) o公仔箱論壇 奶粉.....10 g
, J' d% y0 x' R4 a公仔箱論壇 吉士粉.....6 g
& _+ V: |7 u8 F$ ?1 V6 A r7 M u- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖.....30 g公仔箱論壇7 `) w$ u$ N/ l4 P& M
: Y- z! G7 ^# j8 l7 G* q- ]& u8 u9 \5.39.217.77
% C8 i N X/ Y. @菠蘿皮材料：
9 G. f; r+ A: c ]公仔箱論壇 低筋粉.....110g
9 {( p& v8 D; @ `& Q' ~2 D) T 幼砂糖.....45g
9 G; e. n6 h+ ^4 K1 S) jtvb now,tvbnow,bttvb 無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g
, b% ]& e0 S& t9 f' ^4 k3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃.....隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q5 a3 j. E8 P7 Q N
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0 ] `8 B* M0 u8 A做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _% e5 [0 }9 p8 O
將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。
9 N3 A, F5 Q+ f+ Z8 V5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 |; I. d, }: A5 E0 j
滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘
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N4 N- ~# N7 l: h7 S4 |: O公仔箱論壇 排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘
2 D8 W# K2 b# w1 |( ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ P6 G- `; e, W0 {* ?& s( a
分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。( {8 R1 H0 f9 ~ r$ h* x
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取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上
7 @% D8 ^0 C: M: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R7 r- J1 `# L& O" `% p }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R" g' _5 \7 F2 g' y
用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
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焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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