材料
4 a1 u: o( M; A/ p% X2 c9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉.....300公克5.39.217.771 c n2 x+ g( ]) j
鮮百合.....100公克- x1 u, O# k7 x, x/ U
薑末.....20公克
4 ~. `- Y" |4 j+ g公仔箱論壇蒜末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb% P e4 [/ }5 V" F, F
蔥段.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i" P4 `/ F8 S* ~
5.39.217.77 s" W' M$ J+ a3 |; a; r6 g
調味料- @; d$ `' V# h0 ~
醬油.....1大匙
7 A2 _$ T* p, B( B% n. J3 @1 o5.39.217.77鹽.....1/4茶匙/ V* [7 f g+ W! f
紹興酒.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o* e) M/ `+ a( A' r. Q
細糖.....1茶匙
9 C" V6 I! m) A( I1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~9 ~) a8 ^! U. E% ~3 \ E9 D
太白粉.....1茶匙
) [! v) ?5 w$ @0 i/ a. @" b公仔箱論壇香油.....1茶匙0 ?4 i: z1 N4 b. c
5.39.217.778 x q: H( O$ u+ B
# y! ~8 }& V- l; q2 D- a# Ptvb now,tvbnow,bttvb作法8 J8 W" u; J0 y
1.梅花肉切厚片;鮮百合洗淨瀝乾。' ], w7 k" O) O* d7 ^1 T t
! E/ i8 l, T% a9 K) ~# o8 g: G% \公仔箱論壇2.熱鍋,加入少許油(材料外),以小火爆香薑末、蒜末及蔥段,放入梅花肉片炒至肉片表面變白後,於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻,煮滾後轉小火,續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g: u1 b1 ?$ ~9 k, z
4 B1 q: ?2 f6 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入鮮百合,以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾,再加入太白粉水勾芡,灑入香油炒勻即可。
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