材料
) v0 N, c" T8 x" V3 k+ A' h公仔箱論壇土司.....2片
& T) \+ g' L* B& c- ]& C市售肉醬.....100公克
+ B/ v) \: d- p奶油.....1小匙
+ ?" ~6 `6 q! c公仔箱論壇蛋黃.....1/2顆
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作法5.39.217.77( N* R a( }: i! @4 s
1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁;蛋黃打成蛋液;烤箱轉至150℃後預熱5分鐘,備用。- {3 R, ` Z p5 E% p; T1 V
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2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形,再以叉子壓平,重覆此動作至土司用畢。
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' L- c/ B+ C( Mtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。
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4.將作法3的放入烤箱中,以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。
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