材料: z/ Y0 s3 z6 e* _3 l8 H
土司.....2片tvb now,tvbnow,bttvb5 P4 Z- k( _, c$ P4 |) e
市售肉醬.....100公克: T" P! s4 k. M; l0 A9 Q
奶油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb g2 b+ R8 L; {* F7 M
蛋黃.....1/2顆5.39.217.772 i$ r" |3 i. }6 C9 b
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作法
7 g# u8 C' |7 N' _" z/ n公仔箱論壇1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。5.39.217.773 m* p* c# k' w4 y" q6 `- o4 w6 g
2 T l$ o( G' [0 W5 K# d* J$ L0 ~2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。
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3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。5.39.217.77. k7 ]; a2 @$ V7 [, U6 d2 f, Q3 [1 e
公仔箱論壇5 l% t: {, L- R0 d
4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。: n7 I# m X0 x: L7 W' G6 p
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發表於 2014-11-27 04:01 AM
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