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[中式食譜] 腐乳蒸子排

材料
& r$ K' A/ {5 `' J  I; }8 ?0 M公仔箱論壇排骨.....300公克
4 L4 P' E  S0 L4 A$ Qtvb now,tvbnow,bttvb生香菇.....40公克
5 q6 t: `& a$ r# T7 D# x) T# B: ^竹筍.....40公克
8 q/ Q  F7 D4 b" h' C9 i1 P- i8 a' Qtvb now,tvbnow,bttvb, N+ a8 Q: C2 n/ u
5.39.217.77; n: E$ E3 e7 k8 ]/ `; ~0 m" D
調味料
5 q! ?9 P! Q1 ?0 L$ A8 Stvb now,tvbnow,bttvb紅糟腐乳醬.....3大匙公仔箱論壇5 f' n, f3 r5 o/ b2 d5 d$ G

5 H- @. y& \" F! R/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v# x% L* q- c. |. g5.39.217.77作法
8 S& ]. n% T3 e' l& Z5.39.217.771.先將排骨洗淨後剁成大塊狀;生香菇洗淨後切塊;竹筍切滾刀塊。
5 `  P0 r6 g% {7 a/ A# A* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x7 ~0 M; e: |2.將作法1的材料混合,放入蒸盤上,淋上調味料。
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( A" r) H. |) d! O, _8 T. v5.39.217.773.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。公仔箱論壇: i3 v6 k, [* L, d
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。  a7 S4 a8 [8 J* o
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