[中式食譜] 腐乳蒸子排

nt1972

材料
( t5 h; x( a( E" ^4 V+ v) ]公仔箱論壇排骨.....300公克
" s( ]. e& O2 D0 Z4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇.....40公克
9 a8 c8 ^4 R/ i& I, r竹筍.....40公克' G0 [% V2 U# t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o( R1 n+ w+ Z$ s3 X: E

' l3 x2 `4 H& r3 ]調味料
8 \& |# s& j* [  U; W  f) I1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糟腐乳醬.....3大匙
+ M+ k0 W; ]# F. j5.39.217.77$ N6 E' Q9 S! k! ~* e7 l# C

3 d& u( o1 H, x- H' \6 R作法
7 f: j4 a6 \. I( X2 C0 Q1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。
0 ^7 i# X5 E: v$ J' ?- `) b. T4 F+ e1 D& ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# F6 \& \* B; l0 b5 z# U
2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。
( Q6 g- r6 a; f2 s3 c' }
+ |' h1 d2 H+ F' A0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
- l- w0 R/ W% {& |6 j- c7 m, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [; d$ B4 Z+ k" r; ]$ J4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。公仔箱論壇. g4 @4 m. j  t' d- l0 o( ], q" s, Y' m: R