材料
$ N5 ?) T5 d* V, n公仔箱論壇排骨.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb: Q8 N$ D( k; v9 f4 |
生香菇.....40公克
1 R3 N& D" e; H# B& q" B, U& `竹筍.....40公克
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0 {( `& V: O9 W0 d6 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^- ~4 g5 O1 @0 X
調味料
' a) x0 C0 O5 s/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糟腐乳醬.....3大匙 G ?1 O, h4 k6 n2 O! i
/ X, ^0 l5 l8 q. r5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& Q2 r) c o# n! K2 x
作法
) h$ _8 u2 w4 _) Q) k; }& O+ T1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。5.39.217.779 V. ^6 i W* n0 I1 i' t
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2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。3 Z- y0 z! Z! |' e3 q/ ]# y
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。" Z( C8 c- R" [$ b G4 r
v+ g/ ?' M& Z1 x, w5 I9 ltvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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