[中式食譜] 腐乳蒸子排

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材料
7 u: n" G' T% y5 ]5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300公克
8 y5 n+ [# c7 k' ?tvb now,tvbnow,bttvb生香菇.....40公克
8 }) p5 @6 j8 O6 k公仔箱論壇竹筍.....40公克
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! w# j$ W9 _: _  K
! l, g' l; S7 D8 X公仔箱論壇調味料
7 O" s; u- k! D) v' S. j4 G$ gtvb now,tvbnow,bttvb紅糟腐乳醬.....3大匙
+ B' q: y" R+ T" p2 H- m3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
6 y- u, e  G" H0 a0 o1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。5.39.217.77- P+ R! |4 N' R" r
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2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。公仔箱論壇) P0 D7 K3 T$ k2 q
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。3 ^% Q& b7 Q% R

  n! \6 b* _& l/ e- Etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。5.39.217.77: |7 m$ G, X& N. ]- }( k