材料& g* ^ o1 i! d5 j: e
排骨.....300公克
6 p2 G) j0 | UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇.....40公克
+ }$ n& m' ~5 K2 G& u _公仔箱論壇竹筍.....40公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 H3 p7 ~, B Z( D4 G! _! x
紅糟腐乳醬.....3大匙/ l, ^" o* r! \5 c" D2 S9 Z' g
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作法5.39.217.77! Q. R! m0 }1 _/ l3 J# m2 `
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。
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4 u, j7 m9 K! Y( P7 y2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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