材料. e' l! ?' E7 z0 J4 \" j* q# c' a
排骨.....300公克, a) f7 M: n1 H' g3 J1 T" b
生香菇.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb! }6 h3 `2 Y+ l4 [* ^4 j6 a
竹筍.....40公克
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; t E5 B% M- p7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb# h' @6 X M# e A2 }
紅糟腐乳醬.....3大匙
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8 D* B4 q+ v& P4 x作法: [% _/ U' y" R6 ], ~3 ~; D
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。5.39.217.77; A, c. A3 {( x6 M% t' I
2 @: d( h# l; d公仔箱論壇2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。5.39.217.778 a4 }2 J7 U9 g( W" \6 R6 Q4 V3 y
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
, M( K: E7 K! v3 @! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
|4 \2 @! Q+ ~" @4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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