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[中式食譜] 腐乳蒸子排

材料5.39.217.777 y, c3 M2 Y" i9 `
排骨.....300公克
: w2 e1 k5 X7 T. C; }' S$ i! ~生香菇.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A* M- _" U( K  {  p$ E
竹筍.....40公克5.39.217.77& Q- H$ i0 c( s- Q6 R

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/ N  z8 A8 j2 u! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ W" B  q% I9 W/ E; f% f; Z3 S5.39.217.77紅糟腐乳醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f! P: v6 m& G, _6 E

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' c/ U- |- [* h5 o1 T4 s5 {! z2 F公仔箱論壇作法
  F8 d; c0 m% y2 W& ~5.39.217.771.先將排骨洗淨後剁成大塊狀;生香菇洗淨後切塊;竹筍切滾刀塊。
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  E: g5 p* u' s2.將作法1的材料混合,放入蒸盤上,淋上調味料。
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。5.39.217.77" o$ Y6 ]% u; t( x

' x3 j1 ]! j% q' p# d0 j+ E+ n4 s+ Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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