材料
1 t% J! K+ \7 o0 l) A) B: Q. |排骨.....300公克6 O9 V4 H) }8 l, U( E$ A$ ]& u8 O
生香菇.....40公克
7 c. W$ D2 @! m/ m0 N5 Xtvb now,tvbnow,bttvb竹筍.....40公克" n F3 n' F1 ?) b1 V
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb( H# f) O7 v0 N% b, m1 f
紅糟腐乳醬.....3大匙
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% }9 N& `0 n% X) p5 P( n# s作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B* {! Z: O: Q; r
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀;生香菇洗淨後切塊;竹筍切滾刀塊。# c7 }# N2 n& L
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2.將作法1的材料混合,放入蒸盤上,淋上調味料。) ?+ [! m% k6 Z7 [
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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