材料公仔箱論壇& C1 c. W* k$ }# f9 H
排骨.....300公克
; H7 b, m# }& H. B5.39.217.77蔥花.....20公克
5 e/ m$ A. h _* V( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F. e4 L, { q5 D& P
% g+ K$ U _! p% C# o) o' _5.39.217.77調味料
) X8 F, \# v1 f+ d' l7 w乾燒醬.....4大匙9 y& f, N* b8 l4 U3 Z. r7 [
公仔箱論壇2 D6 I! f6 _. f3 S
5.39.217.77* L9 x( F8 x$ z7 R. [3 \
醃料# L- d E$ c1 m+ W$ [' W) Q
鹽.....1/2小匙公仔箱論壇. L5 j4 U0 ]4 K; b% S3 x6 V
白胡椒粉.....1/2小匙
& V. |7 L3 Y" _公仔箱論壇太白粉.....1大匙
) W1 b( F' r0 [/ R公仔箱論壇米酒.....1大匙5 y- a+ E: ~) F' ]
香油.....1大匙
. {% |- b ^5 s6 I9 N1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% N$ u/ z1 }' E% J
作法
- Y7 ?5 J, R: x" Y- }& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。
7 s7 M7 E: N. r& I6 I公仔箱論壇 V8 L" [8 t$ \5 Y( J2 ]7 P* d& Q. P
2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。
* q# I8 n) W) N5.39.217.77
+ k; a. q& Q# S! z+ b |' A, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。5.39.217.77( v, r# r" J+ e
/ \) D3 A# i+ ~4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。公仔箱論壇! N3 F8 }( f" a/ A
# ?) ?% ?# Y9 z6 Q* S' q2 l, D, L* l公仔箱論壇 |
發表於 2014-11-27 04:00 AM
| 