材料5.39.217.77% g! _. L5 J- Z- @! Q! M
排骨.....300公克
/ a1 \8 w# i( J; N; N; _, R Y蔥花.....20公克
. p' R6 q. F7 [# e8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ ?9 u7 x2 ^' {, R
% @+ \* P- w# g公仔箱論壇調味料
& A1 }4 k5 g6 I; k8 V- E3 Q5.39.217.77乾燒醬.....4大匙
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! i! v, p! v; m6 H# H2 ?# z; E8 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ @/ y6 ~. O( X9 x1 B$ a
醃料公仔箱論壇- {6 o& j% s' d2 K
鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; z8 S& O- I2 t6 h
白胡椒粉.....1/2小匙
" S: l" R* f" Z$ G太白粉.....1大匙
* @" a- P- a8 Y6 ^0 r4 }+ i' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
, k' a+ h v3 r& _公仔箱論壇香油.....1大匙. l, g* G. |. p5 D7 w& y5 x) ]
! ~ I5 T! c8 a! M: W8 ?( i8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
( z5 i) J3 K( m4 j) [) O' q公仔箱論壇1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。5.39.217.77: b2 m$ L* l6 X& A. e( f
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2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J8 N6 B* h5 H7 n+ M/ W8 x# U
/ q) Z% _, I2 p! u% Q! e0 ~9 T; o4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。/ n8 G, z: g( ^$ ?1 S. V
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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