材料
" F- |* v( S# X7 v5 V排骨.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb, v" ~! a3 J5 e/ N: e D
蔥花.....20公克
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8 ]! `! d! `) T5 j' c7 O調味料, s; [8 D- L7 O, W/ `6 z4 y
乾燒醬.....4大匙
' C& L( w8 W! p' o" @! L5.39.217.77% r7 h* ]) C' u
3 ?2 D. ^6 R; S! F* otvb now,tvbnow,bttvb醃料
% K8 Z8 @) N; [5 y2 P1 \公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
$ _# g: R% t, E/ o白胡椒粉.....1/2小匙) I2 c, s$ t% E9 i* V
太白粉.....1大匙
4 U, C3 a. M F9 y9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 c4 p( Z2 k& W" ^ H
香油.....1大匙5.39.217.77! Y2 N0 [; ]! l) s! h! O
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作法
8 q: Q# c8 W" D0 X. v7 F5.39.217.771.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。
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2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。tvb now,tvbnow,bttvb' @! h6 a- m/ ]& d
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb- F0 Q4 v) D) w" i" O& N) X
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O9 Z1 _: Z- B0 b$ _2 A
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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