碧綠生津7 _7 P4 i5 U6 Z, n
5.39.217.77! q" m; S- p+ W, b
材料(全部切絲):
+ M k6 S2 w7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸麵包粒──4片
( p% I* L- e, R8 r. ?- {8 Z5.39.217.77馬鈴薯絲──150克7 I _# ?7 H5 f% N; R
青瓜──100克
" M' I- i/ j$ p4 ?; U' B' ttvb now,tvbnow,bttvb包茹菇──100克
5 r% [7 D( J0 B, P8 G公仔箱論壇紅蘿蔔──60克5.39.217.771 |! u4 N+ t7 o3 ^+ q, W8 Y( w1 v- \6 q
調味料:
( A* p2 S4 c. s0 C1 e( j' p公仔箱論壇盬──1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T( N+ E. ~% \$ B/ W! X
糖──1/4小匙
, O1 k% S- z8 r4 Q3 x' D# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉──1/8小匙 D& o# I" x3 v
生抽──1/2大匙2 g# W0 ^! Y/ v9 v3 q' W9 m: B
生菜──20片
7 A) g9 O5 M; d3 g" H2 q5.39.217.77做法:5 t- \$ `3 K7 T' J% S# e6 t
1. 把馬鈴薯去皮,切絲,清洗澱粉,再用清水加入1小匙白醋浸約15分鐘,瀝乾水待用。, b( q; f) {! M `1 f5 ^, e
2. 把麵包切丁,用油炸至香,撈起瀝油。5.39.217.77# Z& @7 H4 ~( B
3. 將生菜煎成圓形清洗待用。
9 M& U% v0 W( Y9 h, t4. 燒熱油加入全部材料炒香,加入調味料,隨後澆下粟粉水拌炒勻,再澆上麻油,撈起。* a- r% q, r% G- v: I; |7 V, X
5. 冷卻後放在生菜上,然後加上炸麵包即可享用。 |